神奇_咖啡百科_咖啡百科

最近，一位朋友给前街带来了一款特别的滤纸进行测评。朋友表示，这款无旁路水滤纸非常神奇，在我们还没有开始萃取咖啡时，往滤纸里倒入任何液体都不会从滤纸中渗透出来。只有在倒入咖啡粉并且热水与咖啡粉接触，咖啡

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神奇一般的存在|巴拿马Hartmann哈特曼庄园日晒豆近几年举办的年度国际杯测大赛与竞标「巴拿马最佳咖啡」 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现彻底改变，这项竞标受到全球瞩目除了咖啡本身的吸引力外，当然也少不了令人惊叹的天价

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防弹咖啡是最近非常流行的议题，一开始是由矽谷工程师戴夫，以西藏酥油茶为灵感，研发的能量供给饮品。许多人声称喝完可减少饥饿感，精神也变得很好，身体像是穿了防弹衣一样坚强，彷佛有刀枪不入的效果，故取名防弹咖啡（Bulletproof Coffee）。防弹咖啡的

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关于咖啡豆被发现的传说，你知道多少呢？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是个土地分配极度不均的国家，所以大部分的咖啡庄园属于历史悠久的贵族，在过去黑暗的历史里，咖啡产业与奴隶是紧密相关的。尽管早在19世纪末巴西已废除奴隶制，但咖啡庄园里

1970-01-01 · 👁 163 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提土耳其咖啡的原因，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥

1970-01-01 · 👁 99 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡普及程度越来越广，咖啡饕客们也愈发的关注精品咖啡的评分品质。美国SCAA组织规定，杯测分在80分以上的咖啡便可被称为精品咖啡，那么今天小编就跟大家聊聊90分以上的咖啡

1970-01-01 · 👁 216 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉 COBAN 树上的猴子庄园关于树上的猴子庄园位于COBAN热带雨林所环绕并称之为千岛鼓起连绵的小山丘上。在很久很久以前，传说在这山丘的山顶，每天早上农民总会看到有ㄧ只

1970-01-01 · 👁 166 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花是咖啡文化里最引人注目的视觉飨宴，专业的咖啡高手能随手拉出神奇的美丽图案，结合视觉和味觉，让品尝咖啡加入了手工打造的尊荣感。仔细看影片里这位拉花师，他在表现手法

1970-01-01 · 👁 82 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从来没喝过猫屎咖啡，只听说过猫屎咖啡是一种人间美味，而且价格昂贵，是全世界最值钱的顶级咖啡。但想到猫屎咖啡是排泄物，脏脏的感觉， XD 加上饲养麝香猫的方式不人道

1970-01-01 · 👁 123 · 评论

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