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​Espresso是什么意思源自哪里喝的都是什么人

​Espresso是什么意思源自哪里喝的都是什么人

Espresso发源地,第一杯espresso诞生在哪里?在被誉为”咖啡精神故乡”的意大利。意大利人对咖啡的热爱从未间断,大多数人都对它爱不释手,是每日必喝的饮品。根据意大利咖啡委员会的统计数据显示,

1970-01-01 · 👁 10 · 评论
巴西光辉庄园历史故事社会贡献分享 巴西卡杜拉咖啡不一样口味

巴西光辉庄园历史故事社会贡献分享 巴西卡杜拉咖啡不一样口味

基本信息 农场:里约布里汉特 品种:卡杜拉 加工方式:日晒 海拔:1052米 庄主:Inacio Carlos Urban 地区: 塞拉多 Rio Brilhante地段537-巴西 Inacio于1976年首次来到米纳斯吉拉斯州,梦想着通过可持续和创新的做法生产优质咖啡。1984年收购了自己在Cerrad

1970-01-01 · 👁 55 · 评论
厄瓜多尔芬卡·马普托庄园:提升水洗咖啡品质回馈社会体现价值

厄瓜多尔芬卡·马普托庄园:提升水洗咖啡品质回馈社会体现价值

要说精品咖啡的咖啡产区,前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如:埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家,这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在,就是厄瓜多尔! 农场 芬卡马普托(Finca Maput

1970-01-01 · 👁 120 · 评论
哥伦比亚庄园故事介绍:奥博拉赫庄园支持持续发展 肩负社会责任

哥伦比亚庄园故事介绍:奥博拉赫庄园支持持续发展 肩负社会责任

[ 庄园介绍 ] 哥伦比亚南部的娜玲珑省是著名的精品咖啡主产地,与慧兰、考卡等齐名。奥博拉赫庄园正位于娜玲珑省下的小镇--坦瓜镇。 这里位于著名的安第斯山脉,具有非常肥沃的土壤,且富含矿物质的,更有多样的优势纬度(约北纬 1 度,非常接近赤道)和海拔

1970-01-01 · 👁 722 · 评论
萨尔瓦多种植咖啡的社会经济条件萨尔瓦多咖啡种植故事品种生产量

萨尔瓦多种植咖啡的社会经济条件萨尔瓦多咖啡种植故事品种生产量

萨尔瓦多的经济自由度为61.8,使其经济在2019年指数中排名第84。其总体得分下降了1.4个百分点,司法效力,贸易自由和投资自由度的下降远远超过财政健康的增长。萨尔瓦多在美洲地区的32个国家中排名第17位,其总分略高于地区和世界平均水平。 经过近十年的统

1970-01-01 · 👁 126 · 评论
价格崩跌引发咖啡农的怒吼 咖啡产业或迎来社会性危机

价格崩跌引发咖啡农的怒吼 咖啡产业或迎来社会性危机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡愈来愈贵、咖啡农却愈来愈穷,这也不禁让全球咖啡种植业者发出怒吼,警告西方咖啡业者若不协助他们改善收入,恐会引爆新一波的「社会灾难」。 在埃塞俄比亚草木葱茏的南部高地

1970-01-01 · 👁 162 · 评论
中国台湾最早的咖啡店 旧社会的咖啡馆文化介绍

中国台湾最早的咖啡店 旧社会的咖啡馆文化介绍

1897年 台北西门咖啡馆「西洋轩」, 1912年 台北「公园狮」咖啡馆出现1931年在台北太平町「维特」咖啡店。 台湾最早的咖啡馆称为西洋轩 1897年9月台湾日报纸、有一则西洋轩开业广告,是一家自称茶馆的餐厅「西洋轩」,有贩卖西洋餐食、西洋酒等,但在广告标

1970-01-01 · 👁 62 · 评论
咖啡贸易——公平交易与社会价值

咖啡贸易——公平交易与社会价值

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界各国的经济规模在不断成长与竞争下,牺牲了大地、浪费了过多能源、破坏了环境资源、也扭曲了部分的社会价值观,也公平贸易的概念。 陈孟凯老师是合朴农学市集召集人,以关心环境、耕作自然农法

1970-01-01 · 👁 217 · 评论
《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前,因为电影《血钻石》的缘故,对于那些在远方引发灾难、剥削、战争,却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝,有了一番不小的讨论;即便,我们绝大多数人根本买不起钻石。相较之下,咖啡对非常多数

1970-01-01 · 👁 77 · 评论
成真咖啡 台中审计店*老屋梦想咖啡。咖啡香环绕的社会企业

成真咖啡 台中审计店*老屋梦想咖啡。咖啡香环绕的社会企业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然之前还没有来过审计新村,不过骑车时倒是很常经过这里,最近才发现 IG上打卡很热门的创意咖啡:紫雾花开,原来就是来自于审计新村最红的老屋咖啡馆:成真咖啡。云雾缭绕、仙气飘逸的样子,果然让

1970-01-01 · 👁 60 · 评论