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玻利维亚咖啡产区介绍：玻利维亚最着名的产区是拉巴斯（La Paz），包含卡拉纳维（Caravani），永斯特（ Yungas）、因基希维（Inquisivi）地区等。 Yungas 位于Caranavi省，拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里，沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挑选好咖啡豆之後，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙後几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖

1970-01-01 · 👁 209 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡？喜欢拍照？去网红店想要打卡，可是没有合适的post要怎样拍？你在懊恼着咖啡照要怎样拍才好看？想把好看的咖啡照放上朋友圈让人狂赞一翻，可是毫无头绪？那小编告诉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西 barinas咖啡农场Topazio品种的的咖啡风味和口感？巴西咖啡豆怎么冲？作为Cerrado地区的先驱，Barinas农场及其家族的历史可以追溯到1820年，当时Thereza Tomasia夫人和她的

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磨好的的咖啡粉怎么喝？你会爱上爱乐压的六个理由 1. 入门门槛低，不像法式滤压壶最好使用锯齿式磨豆机以避免粗细不均影响口感；也不像手冲咖啡需要练习，你不需要任何特别技巧，只要倒水、按压即可！ 2. 价格平易近人，整组爱乐压加上一年份滤纸，大约台币

1970-01-01 · 👁 104 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们大都知道真正的牙买加蓝山咖啡一杯的售价应该在三位数，但是你知道并不是所有的蓝山豆都能泡出牙买加蓝山咖啡应有的风味来吗？因为正宗的牙买加蓝山咖啡风味是豆子和处

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专业咖啡师交流更多咖啡资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品：印尼苏门答腊亚齐省加幼区日晒（Indonesia Sumatra Gayo Natural）风味叙述：热带水果调、香料、黑麦、甜蜜的黑巧克力、浓郁厚实的日晒咖啡产区：亚齐（Aceh）省加

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「咖啡品种」这种信息在早期并不容易被咖啡用户注意到，往往是从事烘焙的业者或是玩家才会稍微关切，但都不会过度深入、执着，因为前者所关心的是价钱与销售通路；后者则把重心投注在烘焙技巧的改进

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咖啡树生长于以赤道为中心，称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。另外，栽种咖啡还需要日光和适当的遮阴，在肥沃的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以，咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地区。如非

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故事可追溯至好几代以前，时间横跨1000多年，和许许多多地球上发生过的事件一样，至今仍包裹在迷雾中。咖啡的故事就是一粒褐色种子的旅程，过程中充满了神秘与奇妙。我们每次喝咖啡，就如同

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

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