瓦尔湖_咖啡百科

伊斯肯达Iskandar产于苏门达腊北方近塔瓦尔湖，属于半水洗式咖啡，经过非常严谨的，咖啡干燥后都要经过三道人工检验过程，才能生产苏门达腊最漂亮大颗的豆子，等级相当于其他庄园的黄金曼特宁，因其高要求的生产过程极耗人力，每年仅能提供不到1,000袋的

1970-01-01 · 👁 126 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品：印尼加幼塔瓦湖 3A黄金曼特宁产区：苏门答腊北部塔瓦尔湖（Tawar）地区品种： Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖（Tawar）当地咖啡小农海拔：一千三百至一千

1970-01-01 · 👁 140 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 762印尼曼特宁【苏门答腊塔瓦尔湖绿宝石曼特宁】新上架~ 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省（Aceh）北方的迦佑（Gayo）山区，采传统遮阴、不施用农药的有机式栽培当地气候潮湿，带壳豆经初步的水洗、发

1970-01-01 · 👁 161 · 评论

提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

1970-01-01 · 👁 103 · 评论

搜索普通文章