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怎么冲咖啡才好喝新手入门 新手玩手冲咖啡的7个进阶建议
新手玩手冲咖啡的7个进阶建议 手冲咖啡，已经成为很多咖啡控日常生活的一部分，对设备的要求相对简单，容易入手，有仪式感，今天我们重新整理了下新手玩手冲的7个注意点，希望看完对你有启发。 用好的咖啡豆，新鲜且烘焙得当。 一杯咖啡也是一份食物，食材好
1970-01-01 · 👁 73 · 评论
每个玩手冲咖啡师都有一个B家——Bonavita的创业史
经常听咖啡师说 B家，B家 每个玩手冲咖啡师都有一个B家 咖啡师经常说的B家，B家，其实就是指Bonavita和Brewista 这个品牌， 其中手冲壶更是许多咖啡师必备器具。今天就让我为大家剖析它，重温一下这把我们熟悉而又有故事的手冲壶。 Brewista和Bonavita 皆隶
1970-01-01 · 👁 140 · 评论
玩手冲怎样挑选器具？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玩手冲怎样挑选 器具 ？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？ 器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的起点，咖啡器具百百款，收录Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflan
1970-01-01 · 👁 56 · 评论
手冲还能这样玩？日本人玩手冲的脑洞简直要突破天际
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们曾经介绍过日本的手冲绿茶店、手冲咖喱店，这次是手冲的鲜味高汤。日本的调味料品牌ON THE UMAMI，专卖昆布、鲣鱼、茶渍这类日式调味料，以不添加化学物质、秉持天然原味的理
1970-01-01 · 👁 193 · 评论
杭州首家星巴克臻选品牌亮相 咖啡巨头改玩手冲
浙江在线08月04日讯 习惯了咖啡机的瞬间蒸汽萃取，你可有心情坐等咖啡师现场手冲一杯限量版的咖啡?不少消费者的回答是肯定的。近日，星巴克旗下臻选品牌登陆杭州，开出杭州首家门店，手冲和臻选咖啡豆为亮点，此举暗合当下手冲咖啡热潮，不比价格，比情怀，
1970-01-01 · 👁 192 · 评论