虽然哥斯达黎加,是最早在中南美洲开始咖啡种植的国家,而在咖啡店里面推荐的豆子处理法你会发现不是日晒和水洗,而是蜜处理。哥斯达黎加的咖啡风味:总体来说就是非常平衡。风味柔顺均衡,花果香浓郁,酸度明亮,还
1970-01-01 · 👁 41 · 评论咖啡拉花令人赏心悦目,现今拉花艺术可发展在各种各样的饮料上,然而最早的拉花艺术可以追溯到1000年前的中国宋朝,当时拉花基底不是咖啡而是茶。在咖啡厅里喝的话,咖啡师还会特别服务一下来个拉花,顺手摇动一
1970-01-01 · 👁 31 · 评论印尼 Java Preanger 水洗 起源:爪哇 地区:西爪哇 种植者:Wildan和Atieq Mustikaningtyas 海拔: 1200m 工艺:水洗 品种: Typica 风味:坚果 蜂蜜 麦芽 香料 Java Preanger Arabica爪哇万隆 Java Preanger因是印度尼西亚最早种植咖啡的地方而被人们熟知。
1970-01-01 · 👁 175 · 评论印度是亚洲最早种植咖啡的国家,其咖啡豆也受到很多咖啡爱好者的喜好,因为典型的热带季风气候,印度咖啡豆加工的方式通常被称作季风(monsooning)过程。 那什么才是季风(monsooning)过程?季风咖啡豆是什么呢? 季风咖啡 是印度南部应用典型风干工艺加工
1970-01-01 · 👁 173 · 评论咖啡豆有什么历史故事? 咖啡的发展历史介绍: 咖啡于一千多年前(六世纪)在衣索匹亚被发现。起先人们将发酵的果肉酿制成酒,果实则是烤过后卷在肉里吃。咖啡早在六世纪就已经被烘烤以热水冲泡充当饮料;最初则是拿来治病充当药品。 咖啡豆从非洲穿过狭窄的红
1970-01-01 · 👁 70 · 评论艺伎咖啡豆 可说是近几年来最知名,也是最昂贵的咖啡豆品种!而这个起源就得说到巴拿马的精品咖啡,早在西元2004年以前,巴拿马的精品咖啡并未受到国际咖啡业界所重视,然而就在2004年以后,「艺伎咖啡」被发现且声名大噪之后,屡屡在巴拿马国宝豆杯测赛夺冠
1970-01-01 · 👁 102 · 评论现今人手一杯的咖啡最早被发现于衣索匹亚(Ethiopia),虽然当地旱灾及内战不断,但是出口的咖啡品质与出口量依然在国际上占有重要的一席。在现今衣索匹亚原始森林中还是可见许多野生咖啡,农民也可采摘贩售给合作社或是处理厂进行下一步的处理。 哈拉(Harra
1970-01-01 · 👁 206 · 评论SL28咖啡品种是非洲最着名和最受尊敬的品种之一。因此,它最初从肯尼亚传播到非洲其他地区(特别是在乌干达的阿拉比卡种植区,特别是在乌干达,尤其是拉丁美洲)。该品种适合中高海拔地区,表现出抗旱性,但易受咖啡主要疾病的影响。 SL28以其质朴而着称 -
1970-01-01 · 👁 123 · 评论美洲咖啡有哪些咖啡产区?咖啡风味怎么样?下面介绍的是美洲十大咖啡: 哥斯大黎加咖啡 是咖啡爱好者的天堂。拥有极佳的咖啡生长环境。 地势高的中央山脉。火山灰的肥沃土壤。良好的气候和温度 加上安定的政治及支持出口的政府。还有方便出口的港口 促使阿拉
1970-01-01 · 👁 158 · 评论相传很久之前,依索比亚的羊只吃了一种红色的果实后,就有兴奋的反应,待人们发现并吃过后因精神特别振奋,便被用来做提神药。不过说到咖啡的栽种,最好的咖啡品种阿拉比卡源自与依索比亚。所以说起咖啡树的起源,那么埃塞俄比亚,就是世界上公认的咖啡起源之地
1970-01-01 · 👁 92 · 评论