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云南普洱咖啡故事 云南小粒咖啡种植咖啡豆历史产地简介

云南普洱咖啡故事 云南小粒咖啡种植咖啡豆历史产地简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱咖啡是普洱茶加云南小粒咖啡吗?普洱培植咖啡已有150年的历史

1970-01-01 · 👁 101 · 评论
云南普洱咖啡的味道 云南普洱小粒咖啡产量风味特点描述

云南普洱咖啡的味道 云南普洱小粒咖啡产量风味特点描述

云南普洱咖啡介绍:对于大多数普洱人来说,Mony Coffee是一个略显陌生的名字。蒂姆,一个来自美国的酷男,是Mony Coffee的负责人。主要由Mony Coffee经营的咖啡品牌的中文翻译是H

1970-01-01 · 👁 95 · 评论
普洱咖啡发展历程文化 中国云南普洱咖啡豆创始人创业故事

普洱咖啡发展历程文化 中国云南普洱咖啡豆创始人创业故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到普洱,人们的第一反应多是“茶”。可实际上,除了茶之外,咖啡也是当地非常重要的农产品之一,不管是历史还是品质

1970-01-01 · 👁 192 · 评论
普洱咖啡豆发展历程文化 云南普洱咖啡味道特点功效作用

普洱咖啡豆发展历程文化 云南普洱咖啡味道特点功效作用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018年11月6日,中国第一本咖啡经典读本《普洱咖啡》在普洱首发。茶和咖啡是东西方文化的代表性文化,两种不同文化

1970-01-01 · 👁 111 · 评论
中国云南咖啡种植产区概况 普洱小粒咖啡的价格贵吗?

中国云南咖啡种植产区概况 普洱小粒咖啡的价格贵吗?

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩),保山(10万亩),德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区,绝大多数都是catimor品种,目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料,部分提供给雀巢公司

1970-01-01 · 👁 186 · 评论
云南小粒咖啡品种特点 云南小粒咖啡豆产地故事手冲风味口感

云南小粒咖啡品种特点 云南小粒咖啡豆产地故事手冲风味口感

提到中国咖啡,一定会提到朱苦拉,这是中国咖啡的发源地。1904年,法国传教士田德能穿越山水来到宾川县朱苦拉村布道,修建了天主教堂,并在教堂前种下了中国咖啡的起源。一百多年后,朱苦拉咖啡成为了茶马古道上

1970-01-01 · 👁 108 · 评论
云南小粒咖啡是阿拉比卡品种吗 中国云南普洱咖啡铁皮卡风味

云南小粒咖啡是阿拉比卡品种吗 中国云南普洱咖啡铁皮卡风味

阿拉比卡是咖啡中品质最好的,常见常听的就有着名的蓝山咖啡、瑰夏咖啡等。起源于埃塞俄比亚的阿拉比卡通过被不断的移植到其它国家,呈现出了精彩纷呈的咖啡味道。要说云南的咖啡怎么样,很多稍有了解的人豆会觉得云

1970-01-01 · 👁 191 · 评论
云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

云南普洱咖啡厂/合作社-卡蒂姆日晒、蜜处理批次甜蜜的水果口味

云南 普洱 澜沧县 宏丰果给合作社 基本信息 庄园(处理站): 宏丰果给 地区:普洱澜沧县拉巴乡塔拉弄村 行政:普洱市 位置:Lat 22.538428, Lng 99.614554 海拔:1120-1400米 品种:卡蒂姆 P3/P4 处理方式:日晒、蜜处理批次 风味:3周发酵的日晒和蜜处理,

1970-01-01 · 👁 203 · 评论
星巴克咖啡豆产地云南 星巴克云南普洱咖啡种植者支持中心建设

星巴克咖啡豆产地云南 星巴克云南普洱咖啡种植者支持中心建设

星巴克第二个与众不同的FSC,就在彩云之南的中国云南普洱。 2012年12月12日,我们在亚洲的第一个星巴克咖啡种植者支持中心正式在云南普洱落成了!一直以来,星巴克的成功和成千上万的咖农密不可分。 普洱的FSC直接与云南的咖农开展紧密合作,为他们提供各种

1970-01-01 · 👁 87 · 评论
中国普洱孟连产区|缅甸交界新产区厌氧发酵卡蒂姆介绍冲煮分享

中国普洱孟连产区|缅甸交界新产区厌氧发酵卡蒂姆介绍冲煮分享

这支豆子(卡蒂姆)来自位于云南省西南部的孟连产区。这是中国与缅甸交界的一个咖啡新产区,边界区域高于其他云南种植区的高海拔,昼夜温差较大,给了咖啡樱桃比较丰富的营养和矿物质成分,让该地区的卡蒂姆品种的品质明显优于云南其他较低海拔的种植区域。

1970-01-01 · 👁 95 · 评论