水洗组冠军庄园养成记斑马庄园 今天要说的斑马,和咖啡有关,斑马庄园,来自普洱市孟连县2017年,有一位从事咖啡种植的朋友正在转让咖啡地,机会来了便抓住,我们盘算了下就着手开始做了,从0到1确实很难,但我们也认真的学习咖啡品鉴、烘焙、加工处理... 每
1970-01-01 · 👁 123 · 评论云南咖啡 ,现在是很知名的咖啡。近几年云南咖啡开始慢慢从商业咖啡的种植转向了 精品咖啡 的种植,各种全国云南豆的杯测巡演也在进行。云南咖啡也开始对后置处理这一块开始重视。 云南斑马庄园的一款日晒豆,你有没有品尝过呢?这一款咖啡处理法是双重发酵
1970-01-01 · 👁 197 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 的定位总是有点儿尴尬,它不像东非咖啡拥有明确的花果香气和活泼的酸质,也没有美洲咖啡那种浓郁的坚果、水果香气和饱满的口感。可是对于今年收成的 云南咖啡 我只想说它
1970-01-01 · 👁 124 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大连咖啡馆 之 最具人文情怀咖啡馆推荐-CITY ZEBRA 城市斑马 斑马的老板是个热情开朗、禁得起玩笑的菇凉,或许这是城市斑马最大的魅力之一,致力于打造一家以人为本的个性咖啡店。
1970-01-01 · 👁 176 · 评论城市斑马CITY ZEBRA,只卖咖啡的咖啡馆,站在热爱的地方做崭新的事。 认真对待从种子到杯子的每一个细节, 从原产地选购优质生豆, 经验丰富的烘焙师, 设备也选用最好的美国戴奇的烘焙机。 店内所有出品咖啡师均有3年以上工作经验, 对研磨与萃取有自己独到
1970-01-01 · 👁 176 · 评论意式咖啡 手冲咖啡 简餐 甜品 城市天空蓝与斑马条纹组成的门脸,简单大方,透出俊美的外表和酷。抬阶至二楼,如果想独自晒阳光,就点杯咖啡窝进沙发,倘若喜欢交流,不妨坐在白色吧台边,看咖啡师手冲一杯烛芒,一起聊聊咖啡。店里自己烘焙咖啡豆,榴莲芝士
1970-01-01 · 👁 167 · 评论