很多人_咖啡百科

最近，曾经主演过青春爱情剧《亲爱的，热爱的》和电视剧《剑王朝》的中国内地影视男演员李现他在《Cosmo》杂志2月刊的采访中回忆当时在拍完《去有风的地方》之后，想去大理开个咖啡馆。如今，越来越多的明星都

1970-01-01 · 👁 18 · 评论

对于很多人来说，早晨来一杯提神咖啡已经成为了一种习惯。但最新的研究发现，喝咖啡不一定能提神，反而可能会让你的工作效率降低。从上夜班的司机到深夜恶补背书的大学生，每天都有数以百万计的人都会利用提神物质

1970-01-01 · 👁 162 · 评论

咖香导读：对很多人来说，刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示，自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡，因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中

1970-01-01 · 👁 243 · 评论

很多人可能会分不清西达摩的耶加雪菲的区别。要了解这两个产区的豆子，就要先了解它们的历史。首先，是属于埃塞俄比亚，通俗地说西达摩是省，耶加雪菲是西达摩省里的一个镇，西达摩海拔2100公尺，耶加产区海拔更

1970-01-01 · 👁 373 · 评论

很多人包括懂咖啡的朋友都有可能不是很明白咖啡豆到底是烘焙到哪一个程度才能完好的展现出其风味来呢?也就是说咖啡豆是根据什么来决定其烘焙度的呢?我们看到熟豆的颜色有浅有深，其实就是烘焙程度的不同，所以颜色就不相同。关于咖啡豆的烘焙，前街烘焙师告

1970-01-01 · 👁 177 · 评论

很多人都会问，SCA是什么呀？小编好好跟大家讲一讲~ SCA是美国精品咖啡协会SCAA和欧洲精品咖啡协会SCAE在2017年宣布合并的取名，叫Specialty Coffee Association，简称SCA。从计划商谈开始到合并，两家机构用了整整五年时间，在2017年终成一家人 SCA的培训

1970-01-01 · 👁 213 · 评论

很多人喜欢喝热咖啡，那么热咖啡凉了能喝吗？在这个讲就快速与效率，又宅神当家的社会，外带餐能不能喝到一杯好咖啡？热咖啡放在保温瓶里慢慢喝，为何越喝越难入口？在咖啡馆里买一送一咖啡外带对许多咖啡族来说，已是家常便饭。可是怎么在咖啡馆里喝的

1970-01-01 · 👁 143 · 评论

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人喜欢喝热咖啡，而且是新鲜的热咖啡，因为咖啡高温时的香气最强烈。虽然好咖啡放到凉依然风味很好，但许多人仍习惯在高温就把咖啡喝完，若来不及在热的时候喝完，可能还会拿去保温、甚至重新加热，但是

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

在我接触的中国咖啡朋友中，他们有时会问到你的咖啡酸不酸？或是我不喜酸的咖啡等，一开始我满怀疑也觉得很奇怪，后来才逐渐明白所谓此酸非彼酸。哈哈，原来在我们咖啡品尝用语中经常用到Acidity，中文翻译为酸度，经常被人误解为酸醶值中的酸性或是想到柠

1970-01-01 · 👁 139 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有星巴克店员爆料，很多人都不知道星巴克的正确点餐方式！今天小编为你总结星巴克点餐全攻略，教你玩转星巴克的餐牌！进店之前你要知道的杯型很多朋友点餐的时候都习惯叫

1970-01-01 · 👁 215 · 评论

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