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品尝过90+咖啡才能评价感受其风味特点，称为好喝的咖啡当之无愧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ NINETY PLUS LYCELLO 大荔琴/荔西罗 瑰夏 (H2蜜处理) 台湾道地的水果「荔枝LYCHEE」以及马友友精湛的琴艺「大提琴CELLO」命名的Lycello，是Joseph命名的时候引用台湾咖啡师大
1970-01-01 · 👁 87 · 评论
谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》，分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。 研究方法：搜索大数据+热门视频分析+消费者访谈 在这个研究中，谷歌先调取了美国、英国、西班牙和墨西
1970-01-01 · 👁 102 · 评论
咖啡还在加白糖？还有这些好风味你尝过了吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡香醇又提神，无论是上班族还是学生党，都是流行的饮品，但如果你还只知道咖啡用白糖调味就out啦！小编这就告诉你，这6种食材加入咖啡之中，不仅好喝，口味也很奇特哦！ 1.落基棉花糖 棉花糖落基山
1970-01-01 · 👁 153 · 评论
哥伦比亚咖啡庄园产区介绍天赐庄园哥伦比亚咖啡品牌
尝过地道的哥伦比亚咖啡，就更想了解咖啡的种植和生产过程。以前因为种种社会问题高发，为安全起见，游客很难见识到纯正的哥伦比亚咖啡种植园，最近十几年随着政府对暴力组织打击力度的加大，越来越多的游客得以见识深山中的咖啡种植场，目睹咖啡生产的全过
1970-01-01 · 👁 153 · 评论
精品咖啡豆 印尼曼特宁咖啡 曼特宁咖啡口感介绍
品尝过印尼曼特宁咖啡的人都知道，曼特宁咖啡口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengo
1970-01-01 · 👁 92 · 评论
猫屎咖啡好喝吗？ 猫屎咖啡什么味道
据说品尝过这种咖啡的专家，对于其味道的品评可是走了两个极端，一种形容该咖啡是人间极品，味道非比寻常，难以用语言文字来形容：带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。而另一种评价则全然相反：难以下咽，完全是噱头，不值得花钱买
1970-01-01 · 👁 214 · 评论
精品咖啡基础常识 特色咖啡你尝过没
醉咖啡： 热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。 蛋黄咖啡： 平底锅里放入鲜蛋黄一个，鲜奶油10毫升，牛奶300毫升，搅拌充分。加入80摄氏度的深度烘焙咖啡150毫升，将平底锅上
1970-01-01 · 👁 60 · 评论
味觉至上：尝过才见分晓
或许您非常有耐心地照着前面所提的一步一步做，也或许您根本是完全跳过直接操作，不论您是两者中的哪一种，您都会发现这些仪器的应用，可以将以往按完全凭借烘焙者本身直觉系统(记忆以及感官神经传导)的烘焙方式，演变成以构造较复杂的、但却更精准的数据化
1970-01-01 · 👁 182 · 评论
咖啡常识 特色咖啡你尝过没
醉咖啡：热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。 皇家咖啡(火焰咖啡)：经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中，将整块方糖放于特制的汤匙上，再滴2-3滴的白兰地(BRANDY)，
1970-01-01 · 👁 195 · 评论
以下8种咖啡你品尝过几种
1、古巴咖啡：古巴水晶山著名的Cubita为代表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被称为独特的加勒比海风味咖啡。 2、蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和
1970-01-01 · 👁 122 · 评论