地域_咖啡百科_咖啡百科

说起非洲的咖啡产国，前街相信，像是“埃塞俄比亚”、“坦桑尼亚”，亦或者“肯尼亚”，都是大家会在第一时间联想到的国家。但除了这些名气较高的大国以外，非洲还有不少生产着优质咖啡的小国！例如前街今天要分享的

1970-01-01 · 👁 101 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚管控咖啡品质严格，依据大小颗粒及形状分为AA，AB，C，E，PB，TT，T，ML，MH。这些等级主要是区分豆

1970-01-01 · 👁 161 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界各地的精品咖啡协会「粗品咖啡」一词诞生于一九七八年。据说是在法国举行的咖啡国际会议上，美国的娥娜努森女士（ErnaKnutsen)将这些在特定的气候及地理条件下生产，且具备

1970-01-01 · 👁 180 · 评论

大家平时在喝花式咖啡的时候，咖啡的味道来源于哪里呢？其实它来源于我们的浓缩咖啡。利用高压且快速的咖啡萃取方法叫做Espresso，它是指一种咖啡的制作方法，以这种方法所制作出来的咖啡叫做Espresso浓缩咖啡。浓缩咖啡虽不及葡萄酒那样历史悠久，却也受到

1970-01-01 · 👁 329 · 评论

中美洲咖啡生产国有哪些?中美洲最大的咖啡生产国咖啡地域风味怎么描述？中美洲，连结着南，北美洲两大陆块，东邻加勒比海，西接太平洋，且地形狭长，受海洋气候影响巨大。中美洲为多山的地形，火山运动活跃，天然的火山灰也使得土壤特别肥沃，种种环境因素

1970-01-01 · 👁 144 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）必须要知道的咖啡豆大类常见的咖啡树种主要分为两大类，阿拉比卡咖啡豆（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）。在其下面还涵盖有非常多小的种类，所以我们不会说某种咖啡是阿拉比

1970-01-01 · 👁 194 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚圣阿洛夫小农粉红波旁珍稀品种哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，伸向安第斯山，当地咖啡农沿著这些山脉的高地种植咖啡，具备多样性气候的生产条件；也因为

1970-01-01 · 👁 87 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南与越南、老挝、缅甸接壤，平均海拔达 2,000 米以上，具备种植优质咖啡的气候及海拔等条件。云南咖啡中，最为知名的普洱市思茅小粒种咖啡，即普洱咖啡。普洱咖啡已有百年

1970-01-01 · 👁 120 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到也门咖啡让人立刻想到口感厚实饱足的神奇日晒豆，余韵发酵茶般的奇幻野性香气层层堆栈，像也门这国家般充满神秘捉摸不定又令人无限想往。也门位处亚洲隔著红海和东非的埃塞

1970-01-01 · 👁 113 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝纯粹的咖啡不能加糖或奶精，在台湾，喝咖啡的人口正在逐年增加，许多人也慢慢喝出心得，要喝出咖啡的真正原味，就要喝黑咖啡，这才能品尝出好咖啡的滋味。多米尼加的咖啡种

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

搜索普通文章