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星巴克咖啡介绍星巴克于1971年由三个合伙人杰里鲍德温，泽夫西格尔和戈登鲍克开业成立，销售优质全豆咖啡。1981年Howard Schultz企业家加入计划建立一家强大的公司，并以星巴克的名义扩展高品质的咖啡业务。星巴克咖啡历史星巴克在华盛顿州西雅图开设了第

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喜欢喝咖啡的你应该已经听过蓝瓶咖啡了，这个咖啡界中的Apple，已经像病毒式一般的出现在各个社交、媒体上，有人说咖啡在被星巴克称霸多年之后出现颠覆咖啡店的蓝瓶咖啡才像是真的咖啡店，也获得许多爱喝咖啡的创投大老投资，得以在美国、日本掀起这波蓝风潮

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牙买加Blue Mountain是一种生长在牙买加Blue Mountain区的高级咖啡，它是一种经过湿加工（水洗）的咖啡，具有丝滑、平衡良好的口感，具有极佳的丰满体形，经典而精致的温和口味，带有轻微（和不寻常）的甜味，非常丰富（有时几乎是奶油味）。味道很复杂，经常

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡，它所散发出来的味道都是一以贯之的古老和醇厚，渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。

1970-01-01 · 👁 136 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）土耳其咖啡：异国咖啡情调，不仅是咖啡更是生活咖啡这种饮料在最早期是由伊斯兰教所开始盛行且交易，在历史上伊斯兰教也曾扩大版图至欧亚两大洲，而咖啡的烹调方式也随著时间、

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南精品咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫提起云南精品咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡豆，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，随着国内外对咖啡需求量的不断增加，我国咖啡产业也有了新的起色。可能在大部分中国人的眼中，云南一直是中国的乡野之地或是茶叶之都。这里亦拥有了中国大地上为数不多的

1970-01-01 · 👁 92 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）泰国亚马逊咖啡品牌启动总预算13亿美元的全球品牌扩张计划，并挑战星巴克在中国和中东的霸主地位。目前该品牌咖啡门店总数为2300间。泰国PTT石油集团旗下的咖啡品牌─亚马逊（Caf

1970-01-01 · 👁 216 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒咖啡豆是未来精品咖啡的狠角的原因：日晒处理法节省水资源。日晒豆风味十足。 ●什么是日晒咖啡？对于那些不了解日晒咖啡的朋友请不要自惭形秽，了解日晒咖啡的朋友也不要

1970-01-01 · 👁 154 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我为大家展示的是危地马拉的咖啡行业。危地马拉咖啡种植史第一任总统拉斐尔卡雷拉开始了危地马拉的咖啡种植。危地马拉在高处有许多地方都是种植咖啡的理想环境。在咖啡农业方面，据说土

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