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图文教学:阿芙佳朵到底有多简单??气泡冰美式你值得一试「狗头」

图文教学:阿芙佳朵到底有多简单??气泡冰美式你值得一试「狗头」

Affogato这个字的意大利原文为『淹没』(drowned)或『令人窒息』(breath taking/choking)。阿芙佳朵的制作主要是在冰淇淋上淋上意式浓缩咖啡,皆有热咖啡将冰淇淋融化,在顶

1970-01-01 · 👁 19 · 评论
冰滴咖啡详细又详细的图文教学来了!

冰滴咖啡详细又详细的图文教学来了!

昨天跟大家分享了冷萃咖啡的制作方法,那今天我们来尝试挑战冰滴咖啡的制作吧!相比冷萃来说,冰滴的制作方法比较复杂,投入的精力和时间会多一些,各位可以参考本篇的图文内容,结合自家设备与喜好进行调整与制作~

1970-01-01 · 👁 22 · 评论
冰美式,就这么简单!图文教学

冰美式,就这么简单!图文教学

导读:随着天气逐渐变得炎热,相信冰美式也是咖友们在夏天的首选单品吧。那么冰美式要怎么做呢?下面就由前街为大家分享一下冰美式是如何制作的吧。第一步:准备好一个容量300ml左右的杯子。第二步:放入80克

1970-01-01 · 👁 14 · 评论
手冲咖啡冲煮方式大解析 冲煮咖啡四个基本要素 手冲咖啡基础知识

手冲咖啡冲煮方式大解析 冲煮咖啡四个基本要素 手冲咖啡基础知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 咖啡发展至今天的第三波精品咖啡浪潮,其以手冲咖啡为代表。1978年,俄娜努森女士第一次提出了精品咖啡的概念在产区独特的微型气候以及地理条件下,培育出具有产区风味的咖啡

1970-01-01 · 👁 217 · 评论
咖啡瑕疵豆定义图文 什么是咖啡瑕疵豆 如何识别不同的瑕疵豆?

咖啡瑕疵豆定义图文 什么是咖啡瑕疵豆 如何识别不同的瑕疵豆?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手工分拣作业有诀窍,就是先决定从哪种瑕疵豆开始挑起。首先,检查的顺序是颜色、光泽、形状。先剔除颜色明显不同于生豆的异物与黑豆之后,再来就是没有光泽的死豆、发酵豆以及未

1970-01-01 · 👁 200 · 评论
冷萃咖啡超简易图文作法教学 冷萃咖啡粉水比分享

冷萃咖啡超简易图文作法教学 冷萃咖啡粉水比分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 教您用超简易的方式做出一杯好喝的 冷萃咖啡 ,需要准备的东西及步骤非常简单: 1.挂耳包一包 2.200cc的饮用水(冷水即可) 3.可密封的容器 准备好就可以开始做 冷萃咖啡 : 步骤1

1970-01-01 · 👁 143 · 评论
新手咖啡拉花视频教程 基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解

新手咖啡拉花视频教程 基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹 从零学习洋葱心,基础咖啡拉花图文详解 【浓缩的制作】 -step1- 为咖啡粉称重 单份的Espresso粉量在710克咖啡粉,双份是1420克,根

1970-01-01 · 👁 185 · 评论
冷萃咖啡包怎么泡?自制冷萃咖啡方法超简易图文教学

冷萃咖啡包怎么泡?自制冷萃咖啡方法超简易图文教学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎? 教您用超简易的方式做出一杯好喝的冷萃咖啡,带您渡过即将到来的炎炎夏日! 需要准备的东西及步骤非常简单: 1.挂耳包一包 2.200

1970-01-01 · 👁 166 · 评论
【奶泡和拉花秘诀】图文并茂让你也能自己拉出美美的拉花

【奶泡和拉花秘诀】图文并茂让你也能自己拉出美美的拉花

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 完美的下午茶就是要一块美美蛋糕一杯拉花咖啡, 然后手机相机先吃一轮才心满意足的开动 想要在家也可以优雅地来杯拉花咖啡吗? 亲爱的,芒果咖啡女王把拉花变简单,咖啡瑄把步骤变图解了 首先, 拉

1970-01-01 · 👁 136 · 评论
咖啡拉花从基础到组合开始(附图文视频讲解)

咖啡拉花从基础到组合开始(附图文视频讲解)

咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得,拉花也不再是个新鲜玩意,就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版,没有探索发现传播的故事,比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样,又结成像樱桃

1970-01-01 · 👁 147 · 评论