谈到 世界冠军 吴则霖 Berg Wu 客制化的 耶加雪菲 G1 咖啡豆 ,我们就得先知道究竟 Berg Wu 是谁?为何他所监督制作的咖啡豆让人趋之若鹜,人人都想要亲自尝试?就让我们从吴则霖踏上咖啡师的过程来为你介绍吧! 吴则霖(Berg Wu) ,在 2016 年完成「台湾咖
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁位于南美洲西部,西临太平洋,与巴西、哥伦比亚、波利维亚几个南美洲知名的咖啡产国接壤,安地斯山脉纵贯南北,多样化的产区地理环境与气候影响,产出许多种类不同的咖啡。做
1970-01-01 · 👁 130 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:卡地莉亚 ■产区:沃坎区 Volcan ■品种:CATURRA ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:SHB竞标等级 说明与冲煮建议: 首先我们恭喜Kalithea庄园,在2015的BOP全国
1970-01-01 · 👁 164 · 评论咖啡馆开卖端午冰粽 摩卡地瓜入馅好消暑 到了端午节,就代表炎夏的来临,过节吃个冰粽应景又消暑。而咖啡业者也祭出各式商品上市,像是统一星巴克将咖啡纳入冰粽中,创造独特的新风味;85C主打日本和果子做法的冰粽;苏澳一米特创意美食馆则邀请一家大小亲自
1970-01-01 · 👁 111 · 评论赞比亚 20世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入赞比亚(Zambin),现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆. 高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势,尽管味道略淡,但风味与肯尼亚咖啡相似,价格也完全相同.赞比亚咖啡主要种植在北部的卡萨马(Kasama)
1970-01-01 · 👁 116 · 评论