伊莎贝尔庄园(Isabel)成立于1899是瓜地马拉著名的百年庄园,庄园位处于瓜地马拉安提瓜东南方海拔3800英尺的山脉上,2004年伊莎贝尔庄园因为感染到咖啡树常见的病变让庄园决定往自然原始的种植方式生产咖啡,咖啡是以人工采收完全成熟的咖啡樱桃,然后挑选分
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣伊莎贝尔庄园位于 危地马拉 San Cristbal 省辖的Alta Verapaz的北部,四周围绕着景色非凡的山脉,雨林和令人印象深刻的植被, 距离产极硬豆的科班很近。庄园海拔是4500米(1,372m
1970-01-01 · 👁 55 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣伊莎贝尔庄园实际全名为圣伊莎贝尔科班庄园。全名中提到的科班,为位于 危地马拉 中部的科班雨林,品种为卡杜拉(Caturra)、卡杜艾(Catuai)和San Cristobal Verapaz。 圣伊莎贝尔庄园在2012年赢得
1970-01-01 · 👁 88 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 圣伊莎贝尔 庄园 科班雨林产区 种植历史?有什么特色? 圣伊莎贝尔 庄园在2012年赢得瓜地马拉COE,也在今年(2016年)的科班雨林当地的竞赛中获得冠军的殊荣。这座庄园位於
1970-01-01 · 👁 210 · 评论危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味:李子、焦糖风味 b.杯测结果: 乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味, 湿香气则依然带有黑巧克力及微弱的牛奶糖味; 口感上的厚重感(body),在略冷却後比较明显,但在余韵的部分
1970-01-01 · 👁 184 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 】介绍 Santa Isabel Logo a.品饮风味:李子、焦糖风味 b.杯测结果: 干香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味, 湿香气则依然带有黑巧克力
1970-01-01 · 👁 99 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 圣伊莎贝尔庄园在2012年赢得 危地马拉 COE,也在今年(2016年)的科班雨林当地的竞赛中获得冠军的殊荣。这座庄园位于圣克里斯多班凡拉帕兹(San Cristobal Verapaz)的科班产区,且环绕于雄伟
1970-01-01 · 👁 194 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -伊莎贝尔(Isabel)庄园雨林联盟(RFA)美国农业部(USDA)认证 危地马拉 的咖啡生长在高海拔的云雾带上,早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快,(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较
1970-01-01 · 👁 190 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣伊莎贝尔庄园介绍 圣伊莎贝尔庄园在2012年赢得危地马拉COE,也在今年(2016年)的科班雨林当地的竞赛中获得冠军的殊荣。这座庄园位于圣克里斯多班凡拉帕兹(San Cristobal Verapaz)的科班产区,
1970-01-01 · 👁 124 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 瓜地马拉的咖啡生长在高海拔的云雾带上,早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快,(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较为松软风味较为平淡),加上肥沃的火山土壤,瓜地马拉咖啡种植条件
1970-01-01 · 👁 180 · 评论