专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伊卡图(Icatu) :巴西多代杂交改良的品种,曾进过巴西超凡一杯前十名。过去,阿拉比卡与罗布斯塔豆混合的阿拉布斯塔Arabusta,虽提高了产量与抗病能力,但咖啡风味一直不佳。科
1970-01-01 · 👁 174 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西南米那斯圣塔露西亚庄园黄波旁去果皮日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural) 风味叙述:核枣、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、坚果、干净
1970-01-01 · 👁 143 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味介绍: 带有香草风味的咖啡, 使用 手冲黑咖啡 加牛奶 更能感受香草甜味 杯测风味:柔软但强烈的芳香,巧克力 口感,显著香草甜味,均衡 酸与厚实Body,最后则是连绵不绝的余
1970-01-01 · 👁 79 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴西(Brazil) 产区:南米纳斯州(Sul de Minas) 庄园名称:拉果庄园(Fazenda Da Lagoa) 庄园种植品种:Acaia、新世界Mundo Novo、卡杜艾Catuai、黄伊卡图 Yellow Icatu、黄
1970-01-01 · 👁 80 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 地域 巴西米纳斯吉拉斯州的蒙蒂贝罗 品种 新世界 Mundo Novo / Acaia / 卡杜艾Catuai / 伊卡图 Icatu 精制方法 半日晒 干燥方式 天然干燥 标高 1150m 认证 BSCA ◎ 口感:浓郁的坚
1970-01-01 · 👁 77 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Alto Cafezal品牌介绍】 Alto Cafezal是高地咖啡园的意思,由Grossi家族经营,只有他们旗下位于喜拉朵区且位于海拔1000米处最精品的庄园,才用这个Alto CafezaL品牌名称. 这个品牌
1970-01-01 · 👁 127 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西.南米纳斯.卡莫镇.原野庄园.去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Sertao Farm Pulp Natural □Coffee Review 93分 □产区:南米纳斯.卡莫镇 □生产者:原野庄园 □海拔:10501200M
1970-01-01 · 👁 176 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 Burundi是非洲这十年来新兴的精品咖啡产国,原本大部份菡萏好友都不清楚布隆迪位处何地,但现在已经有不少喜好 布隆迪 的饕客。 本批 布隆迪 咖啡是美国生豆商甜玛莉Sweet Marias的同款批次
1970-01-01 · 👁 143 · 评论「Typica」铁皮卡,名字听起来很雄壮威武,但事实上它并不那么坚强它的体质较弱,抗病力差,易染锈叶病,产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡! 铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一,豆粒较大,成尖椭圆形或瘦尖状。大家
1970-01-01 · 👁 164 · 评论伊卡姆E哥伦比亚咖啡豆生产者协会品牌口感特点介绍 哥伦比亚咖啡纯正的味道,来自于哥伦比亚那具有咖啡生长最有利条件的自然环境。但除此之外,与当地的种植者辛勤的努力是分不开的。在哥伦比亚,咖啡的种植面积达到了107万公顷,全国约有30.2万个咖啡园,30
1970-01-01 · 👁 162 · 评论