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为何精品咖啡店里少见到虹吸壶siphon?虹吸咖啡煮法|虹吸咖啡壶使用|虹吸 式咖啡原理

为何精品咖啡店里少见到虹吸壶siphon?虹吸咖啡煮法|虹吸咖啡壶使用|虹吸 式咖啡原理

一套酷似实验室理工范儿的仪器,搭配一盏卤素灯或酒精灯,透过火光能看到在热水中翻腾而起的气泡,倒入咖啡粉的同时飘来一阵沁人心脾的香气,降温后迅速回流的液体变得深沉,轻抿一小口,味道圆润而平衡。对比其他冲

1970-01-01 · 👁 3 · 评论
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?手冲咖啡为什么这么受欢迎

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?手冲咖啡为什么这么受欢迎

随着国内咖啡市场的不断发展,越来越多的人开始接触并了解到了咖啡这个领域。而在第三波咖啡浪潮的推动下,精品咖啡爱好者们也以手冲咖啡为乐。发展到现在,喜欢手冲咖啡的人也越来越多,那么今天我们就来探讨一下手

1970-01-01 · 👁 73 · 评论
喝埃塞俄比亚咖啡还有这样的仪式 埃塞俄比亚咖啡怎么喝

喝埃塞俄比亚咖啡还有这样的仪式 埃塞俄比亚咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是咖啡的原产地,野生的咖啡植物,至今仍在衣国西南部Kaffa生长。埃塞俄比亚语称咖啡为buna,是豆的意思,称咖啡红果子为kaffa bunn。 从红果子取出咖啡豆,有日晒、半

1970-01-01 · 👁 130 · 评论
玻璃王Hario开实体店,没有比手冲咖啡更让人有仪式感了

玻璃王Hario开实体店,没有比手冲咖啡更让人有仪式感了

今年3月20日,日本玻璃大王「HARIO」宣告其直营店「HARIO Cafe Lampwork Factory」在 日本桥开幕,引起不少HARIO的爱好者注意,每天都吸引不少人上门, 成为不少咖啡迷的一个朝圣新地标。 Hario选在富有日本传统气息的日本桥一带开设实体店铺,融合旧与新的概

1970-01-01 · 👁 89 · 评论
喝咖啡是一种仪式|看看埃塞俄比亚咖啡怎么喝

喝咖啡是一种仪式|看看埃塞俄比亚咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除收入和价格以外,影响咖啡需求的因素还有很多,例如与其他饮品的竞争关系、医学研究给出的建议、广告宣力度、消费者的生活方式等等。长久以来,人们一直把咖啡当做一种提神醒脑

1970-01-01 · 👁 183 · 评论
充满仪式感的冲煮咖啡 什么是手冲咖啡 手冲咖啡教程

充满仪式感的冲煮咖啡 什么是手冲咖啡 手冲咖啡教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ;; 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 ,是对咖啡的另一种诠释,是一场对咖啡的温柔萃

1970-01-01 · 👁 137 · 评论
无关炒作与营销,喝咖啡更应该是一种生活的态度及仪式

无关炒作与营销,喝咖啡更应该是一种生活的态度及仪式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡市场体量巨大, 发展迅速,而已,最近 竞争味太重了,商家这样打来打去, 这样咖啡会更好喝? 仔细想想,2017年突然冒出那么多饮品品牌,背后也是资本刻意布局了垂直饮品

1970-01-01 · 👁 200 · 评论
埃塞俄比亚咖啡仪式(Buna)教程 埃塞俄比亚咖啡怎么喝才正宗

埃塞俄比亚咖啡仪式(Buna)教程 埃塞俄比亚咖啡怎么喝才正宗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 是咖啡的原产地,野生的咖啡植物,至今仍在衣国西南部Kaffa生长。 埃塞俄比亚 语称咖啡为buna,是豆的意思,称咖啡红果子为kaffa bunn。 从红果子取出咖啡豆,有日晒、

1970-01-01 · 👁 192 · 评论
古老咖啡传统 | 埃塞俄比亚的咖啡仪式

古老咖啡传统 | 埃塞俄比亚的咖啡仪式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,大家手中拿著咖啡,可以随意选择自己所偏好的咖啡浓淡口味,但咖啡文化源远流长,对于以前的民众来说,饮咖啡一点也不简单,甚至可说是一门精细古老的艺术。在咖啡起源地埃

1970-01-01 · 👁 141 · 评论
埃塞俄比亚的咖啡仪式--前往埃塞俄比亚原产地喝一杯正宗的咖啡

埃塞俄比亚的咖啡仪式--前往埃塞俄比亚原产地喝一杯正宗的咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧 这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及 这不仅仅因为 埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地 有句话说:好咖啡是种出来的

1970-01-01 · 👁 72 · 评论