5月31日,美国纽约第一家由机器人咖啡师(robotic baristas)经营的咖啡店开业,咖啡店门口一行醒目的标语写着:“人类有时无法预测,让机器人来给你做咖啡吧。”引发大家的关注。这家咖啡馆名为
1970-01-01 · 👁 18 · 评论COVID-19在美国的普遍爆发之前,另一种已经通过反映科学家确定为咖啡叶锈病,这已被认为是2020年咖啡行业除开新冠病毒的肆虐下,又一重大咖啡的灾难。然而除开在美国之外,最受波及的除开咖啡店外还有那些为其提供熟豆的咖啡烘焙厂,其中最受波及的要数拉丁
1970-01-01 · 👁 175 · 评论人类为何迷恋咖啡 咖啡一词最早来源于何处 ?什么是咖啡? 咖啡是一种小型常绿植物,在植物学上被归类为灌木,但大多数人称它为树。咖啡树每年开花,香气扑鼻的白色花朵成熟为水果。 咖啡这个词也指植物樱桃(水果)的凹坑,它将珍贵的咖啡豆藏在其中。 樱桃
1970-01-01 · 👁 121 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从2014年以来,也门就陷入了连年无休的战乱之中,上周,设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名,也门排在第137名位居最末,世界经济论坛称也门是一个由于内战、
1970-01-01 · 👁 140 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 疗愈的猫头鹰咖啡厅吸引游客朝圣,日前有员工爆料店内30只猫头鹰,一年死七只。 猫头鹰咖啡厅近几年在日本人气盛行,疗愈萌样也吸引许多中国游客前去朝圣。但却有离职员工向日媒《现代ビジネス》爆
1970-01-01 · 👁 89 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新一轮全球粮食危机迫在眉睫,分析指出,人们日常购买的薯条薯片、咖啡和巧克力供应都恐受「大灭绝」影响。 英国《卫报》报导,研究组织「国际生物多样性中心」昨日发表研究报告,警告「第六次生物
1970-01-01 · 👁 132 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 参赛选手库尔班江热夏提正在冲煮咖啡 8月24日,新疆2017首届啡人类杯咖啡冲煮和拉花比赛在乌市举行,来自全疆各地州的30余名咖啡师,现场冲煮,浓郁的咖啡香气在长沙路368号院四散开来。 比赛中,选手
1970-01-01 · 👁 100 · 评论人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业,我们是如何走到这一步的呢? 另外,关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来? 如果你曾经想过这些问题,请做好准备,老瓦将带领你们从14世纪开始,简单了
1970-01-01 · 👁 113 · 评论有水的地方就有生命。从人类到植物,水是万物的生命之源。水分子由氧离子和氢离子组成,正是由于这种分子结构,我们很难在自然环境中找到纯净的水。在从雨水转变成自来水的过程当中,水会吸收、分解多种与其接触的物质,因此,我们必须格外注意对水的净化和
1970-01-01 · 👁 82 · 评论【咖啡拉花】一个影响着人类视觉审美、标记着咖啡师深厚功底、呈现着现在人们生活品味的一项神技。这也是让众多咖啡师着迷、常常独自练习至深夜的原因之一! 【咖啡拉花】是产生泡沫的牛奶、与浓缩咖啡通过冲到技巧,从而实现的各种花纹、图案。做好咖啡拉花
1970-01-01 · 👁 204 · 评论