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滤纸品种介绍｜为何很少有人用无纺布滤纸冲咖啡？无纺布滤纸有啥特点？无纺布滤纸比常规滤纸好用吗
在我们日常的冲煮中，前街咖啡常用的滤纸材质大多是采用原木浆制作的。它拥有非常出色的过滤性能，所以用前街咖啡推荐的这种滤纸冲出来的咖啡，总是能呈现出特别干净的口感（无杂质感）。不过你知道吗？除了原木浆，
1970-01-01 · 👁 3 · 评论
新手制作手冲咖啡的正确方法 手冲咖啡三刀流手法为什么多人用
V60滤杯是最常见的手冲滤杯，是专业精品咖啡馆必备的器具之一，也很适合家用。V60滤杯在2004年发明，由Hario在日本制造。该名称源于其独特的V形和60o角。V60滤杯有多种材质可供选择，包括玻璃，塑料（树脂），金属和个人最喜欢用的陶瓷。今天就跟同样喜欢咖
1970-01-01 · 👁 151 · 评论
解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡壶的使用：摩卡壶的煮法 我平时用的最多的是意式浓缩机和摩卡壶。现在几乎每天都自己做两杯意式浓缩。 首先，强调一点，豆子本身是最最最重要的，尤其是新鲜的程度。新鲜的豆
1970-01-01 · 👁 80 · 评论
kono滤杯最特殊型号-巨人版！KONO名门系列10人用手冲咖啡滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 喜欢手冲咖啡的玩家们，应该对这款烫金字样的KONO名门滤杯相当熟悉，它是由珈琲サイフオン株式会社在1973年所开发出来的经典设计
1970-01-01 · 👁 113 · 评论
要让街头变有趣！这群年轻人用一杯咖啡换你的人生故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台，不仅四周昏暗，外头更下著大雨，人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的，是块简单的牌子，写著今日到访的主题一杯咖啡，一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐，利用简单
1970-01-01 · 👁 130 · 评论
土耳其人用咖啡算命
土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。 这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的 咖啡豆 磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不
1970-01-01 · 👁 185 · 评论
咖啡机锅炉热水危害身体健康
我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品原因就是一个方便。因为咖啡机随时供应热水，咖啡机锅炉内自带温度探针，当低于设定温度，咖啡机将自动加热。正是由于自动加热，便形成
1970-01-01 · 👁 169 · 评论
咖啡冲煮器具Kono品牌介绍：KONO木柄咖啡壶套组2人用 樱木
品牌: KONO 颜色分类: 樱木 材质: 玻璃 尺寸：壶/底直径10高11.5cm(含把手宽约15.8cm) 滤杯/直径9.7高7.7cm(含把手宽约11.3cm) 容量：约325ml 材质：把手/原木、壶/耐热玻璃、滤杯/压克力树脂 不可直接使用于明火 组合内容：咖啡分享壶、滤杯、量匙、滤纸40
1970-01-01 · 👁 171 · 评论
土耳其人用咖啡算命 咖啡占卜的步骤
土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。 这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经
1970-01-01 · 👁 82 · 评论
国外牛人用爆米花机改造咖啡烘焙机
在潘体中间增加了搅拌的杆子，锅的边沿打了排气孔，还加装了热电偶显示温度功能 Turbo Crazy Coffee Roaster How-to: Build your own home coffee roaster The Turbo Crazy isnt my design, but I liked the concept. I wanted something to roast bigger ba
1970-01-01 · 👁 150 · 评论