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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）澳洲气候研究所公布最新研究报告，如全球暖化持续，野生咖啡豆可能在 2080 年因虫害或极端天气灭绝，冲击依靠生产咖啡豆维生的 1.2 亿人生计。据香港《明报》援引外媒报导，研

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在WCE世界杯咖啡大赛勇夺冠军的赖昱权，13年来钻研各种咖啡技巧与知识，从打工的吧台手、自行创业、赴美取经，一路超越巅峰，只为追求理想中的味道。近日他将这段心路历程写成《当

1970-01-01 · 👁 158 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈。他的人生蓝图，一半奉献给新闻报纸、一半献给了咖啡产业

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊！！（胶囊那种不能算喔XD）除了做出浓缩咖啡之外，还有拉花教学！！！！！！！（然后

1970-01-01 · 👁 157 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊！！（胶囊那种不能算喔XD）除了做出浓缩咖啡之外，还有拉花教学！！！！！！！（然后

1970-01-01 · 👁 155 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乐圣贝多芬每天都要亲自调60颗咖啡豆泡成咖啡来喝，而法兰西思想之父伏尔泰据说每天都要喝50杯咖啡，直到他83岁逝世的那天！所以咖啡成瘾真的没有问题吗？国外网站《Brightside》整理出了7个你应该

1970-01-01 · 👁 164 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）树龄大的咖啡树为什么会受到追捧？咖啡树就和我们人一样小时候生产力比较低而且需要培养到了年轻的时候生产力就是最大的时候步入中老龄生产力逐渐降低但是由于经历丰富所以各方面都应对自如

1970-01-01 · 👁 91 · 评论

只有在咖啡桌上，你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的，欧洲大陆若没有咖啡，人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后，他并不知道这小袋神秘的黑色细末，以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（续前文）练习场地尘埃落定虽然二○○九年初次体验比赛后，我信誓旦旦地要再参加比赛，但专利事务所的工作说忙不忙，也占去我俩大部分的时间。不过这次我有了上次的体悟，决定早一点开始准备，而

1970-01-01 · 👁 102 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从未停止的自我训练二○○九年回到台湾，我在专利事务所担任工程师的职务，而Chee则成了事务所的翻译。依然喜爱咖啡的我们，在不必上班的周末，偶尔还是会接一些园游会的案子，骑着三轮车，展开我

1970-01-01 · 👁 154 · 评论

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