导读 不少小伙伴表示,自己在家冲咖啡的时候没发现有啥问题,可就是味道不太对,也百思不得其解。前街咖啡根据小伙伴的反馈总结了一些在冲煮过程中容易出现的问题。 咖啡的研磨度的选择 这个问题很难说得清楚,因为正常研磨咖啡豆都会出现大颗粒与小颗粒的咖
1970-01-01 · 👁 190 · 评论不少人习惯每日都喝咖啡,但在夏日,喝一杯为你倒到满的热咖啡,反而成为苦差,咖啡未喝完,体温已提升更高,又困又热的夏天喝什么咖啡才最清爽提神? 冷萃咖啡 越来越多地出现在人们的视野中。作为一种工艺独特的咖啡产品,近两年来,冷萃咖啡风头正盛,无
1970-01-01 · 👁 192 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 这支来自越南的速溶咖啡,入手虽早有预期,但没想到会是速溶的黑咖啡,这是工作机构外籍看护工阿明回来时带的礼物
1970-01-01 · 👁 148 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影/廖婉甄 整理编辑:ANN 关于粉锤,你知道多少? 今天咱一起来探讨! 咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper),是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具,除了外观有许多不同材质的选择外,
1970-01-01 · 👁 150 · 评论咖啡丰富了我们的生活,这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体,让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡,正成为越来越多追求自由、讲究品味的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆可以看出,越来越多的人把它看成生
1970-01-01 · 👁 166 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起咖啡,你想到的场景是什么:阳光灿烂的午后,闺蜜们慵懒的在街角咖啡馆聚会?外面下着雨,轰隆隆的。古旧的咖啡店里,唱片机放着隐约的钢琴曲。叮叮咚咚? 有人是发自内心对咖啡独特的香味着迷,
1970-01-01 · 👁 169 · 评论上海目前人均每年喝40多杯咖啡,而在日本这一数据超过了400杯。我国一年消耗14.5万吨咖啡豆,而日本则达到40万吨,其国内最大的咖啡豆贸易公司一年贸易量就可达15万吨。这样算来,同样是茶文化国家,我们和日本之间差了10倍,市场仍然有广阔空间。 综上所述
1970-01-01 · 👁 156 · 评论不少奢侈品业也将餐馆、咖啡等开进门市,像是Dior在南韩首尔有甜品店;而GUCCI在米兰、东京,以及上海的旗舰店内都有咖啡馆;国产女装品牌上海拉夏贝尔,也宣布入股咖啡馆营运商TNPI,以375万美元获得该公司20.75%股份,拥有意大利连锁咖啡馆Segafredo Cafe的
1970-01-01 · 👁 144 · 评论不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的,一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费,你能接受吗? 英国曼彻斯特和利物浦就出现了这样计时收费的咖啡店,取名Ziferblat。这个词在俄语里是钟面的意思。顾客要像住酒店那样登记,记录下到店时间。然后他们可以随意点
1970-01-01 · 👁 115 · 评论韩国现在是不少粉丝的首选旅游目的地,路程方便,人家还热情,加上OPPA多,反正妹子就喜欢~ 最近,有粉丝告诉姐,首尔江南区的街头出现了两个为一组的超大型咖啡杯,好大的哦,看上去也萌萌滴~ 不过,大家见到这个咖啡杯可不要冲上去搂着拍照哦,因为这是咖
1970-01-01 · 👁 134 · 评论