5年中同庄园主三次获取COE总冠军,自此开始9年连续的契作,在2019 再次引进萨尔瓦多国宝品种PACAMARA,并於2013 COE 获得总冠军的尼可拉斯庄园日晒豆 PACAMARA 的冠军基因 打开咖啡树状图便可清楚地明白,PACAMARA,是由Typica 支派及 Bourbon 支派所交接而成,
1970-01-01 · 👁 73 · 评论来自东南亚最道地的正宗咖啡味,日本人最爱的曼特宁咖啡。「曼特宁」这个名字并非咖啡品种、产地,而是一个美丽的错误,二战期间日本人误把当地民族的名称以为是他喝到的美味咖啡的名称。 曼特宁咖啡来自印尼苏门答腊岛的林东 / 托巴湖 (凯洛蓝湖) 产区,其
1970-01-01 · 👁 157 · 评论天时地利造就 精品咖啡 . 精品咖啡所用的咖啡豆,是源自「理想的咖啡生长气候区域」的咖啡豆,因为生长于独特的土壤,加上适宜的气候,令咖啡形成一种特殊的香气口感,就如红酒般,具有不同的味道。 什么是精品咖啡、庄园咖啡? 日本精品咖啡协会(SCAJ) 对于
1970-01-01 · 👁 88 · 评论印尼苏门答腊亚齐之虎咖啡豆介绍:咖啡采用什么处理方式?咖啡豆风味如何? 产品:印尼 苏门答腊 亚齐之虎 曼特宁 三次手选 18目 Indonesia Sumatra Harimau Raksasa Aceh TP SC18+ 产区:亚齐(Aceh)省 品种:阿拉比卡(Arabica)咖啡品种 海拔 :1100~1300公尺
1970-01-01 · 👁 95 · 评论苏门答腊林东蓝湖庄园千龙村单品咖啡豆风味以及价格介绍: 单一村落微批次,优雅而珍稀的曼特宁风味入口即感受到优雅的雪松木味,药草的经典曼特宁香气随之而来。葡萄柚、柑橘的芬芳在口中闪耀,流窜过口腔后是比焦糖更加缤纷的甜蜜。奶油、可可的尾韵在口中
1970-01-01 · 👁 188 · 评论苏门答腊林东地区托芭湖三次手选 - 依肯达曼特宁(Iskandar Manderling, Lake Toba, Sumatra, Indonesia)咖啡豆知名度怎么样? 依肯达的产地位于印尼(Indonesia)苏门答腊地区北方林东区(Lintong)托芭湖(Lake Toba)湖畔周边,咖啡生豆大小为18目,比阿榭之金的
1970-01-01 · 👁 78 · 评论苏门答腊岛是一个咖啡产国,这一个国家最好的咖啡,主要来自两个产区,那就是林东地区的曼特宁咖啡,与 塔瓦湖地区的咖啡。那今天就为你介绍一下 苏门答腊三次手选林东曼特宁G1咖啡。 林东地区的曼特宁咖啡,是位于苏门答腊岛北部地区多巴湖附近最出名的咖啡
1970-01-01 · 👁 152 · 评论印度尼西亚有出名的咖啡产区,其中的苏门答腊曼特宁咖啡可以说得上是咖啡的精品,说起来还真没喝过,你有喝过吗?你有了解它的风味吗?苏门答腊曼特宁三次手选SC-19的咖啡风味独特迷人,让我们来了解一下吧! 印度尼西亚的苏门答腊曼特宁三次手选SC-19咖啡的
1970-01-01 · 👁 81 · 评论印尼曼特宁林东产区绿宝石曼特宁G1三次手选咖啡豆怎么定价?印度尼西亚绿宝石曼特宁咖啡产区海拔高度为1100至1300m,采用人工采收方式,处理咖啡豆一般是湿刨法处理法。 塔瓦湖曼特宁,由于其特殊的处理与干燥程序,其生豆有着独特的带点蓝绿的色泽,再加上
1970-01-01 · 👁 162 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 多芭湖Sumatra Lake Toba| 伊肯达skandar TP三次手选的 风味? 一开始的伊肯达是种植在苏门达腊 亚齐省附近塔瓦湖,由拉米妮塔(La Minita)技术指导处理。产于印尼苏门
1970-01-01 · 👁 175 · 评论