vdailyc_咖啡百科

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店先解释下黑咖啡，然后再说下咖啡分类吧是。黑咖啡是指什么都不加的咖啡，不加奶不加糖不加伴侣等等。现磨咖啡常见的分两大类，单亲咖啡和意

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店世界咖啡的发展历史中，爱情，宗教和战争总是在关键的节点上悄悄发挥了作用。而这其中最美好的不过是爱情了。咖啡爱情故事拉丁美洲的咖啡醇香爱情给咖啡的全球发展带来了什么?爱情干了

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里，特级(supremo ) 是最高的等级，是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆，瑕疵豆和杂物的含量极少;而优选级(excelso ) 则是豆粒较小，较普通的等级。哥伦

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果是麦当劳6元一杯的咖啡，确实很难喝，像肥皂水一样的美式。每次我都要加奶加糖，如果是Mc cafe的话，其实还不错的。第一用的是自动美式机这种机器煮出来的咖啡比起虹吸式或者滴滤

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，正式名称为Kopi Luwak，产自印度尼西亚。Kopi是印尼语咖啡的意思，Luwak则是印尼麝香猫及咖啡豆一种印尼野生的麝香猫，名为鲁瓦卡。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，香味

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡做法瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动，被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。在它赢

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡怎么泡瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店罗布斯塔是亚种吗罗布斯塔品种是低海拔坡地产品，豆形椭圆。咖啡因含量是阿拉比卡品种的两倍多，醇度差、苦味重，多被用来做成即溶咖啡粉或混合成平价综合咖啡。因它的生存力强、容易栽种

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