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懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 喜欢喝黑咖啡的人都爱喝茶吗
无论Coffee or Tea，最终选择的，几乎都是一种生活的态度。无关情怀，无关信念。 单品咖啡是什么？ 单品咖啡是只从某一特定产地、特定产区、特定种植园生产的咖啡，带有独一无二的、能够体现当地风土的特殊风味。 那么，真正的单品咖啡是什么样的味道呢？ 单
1970-01-01 · 👁 76 · 评论
精品咖啡种类及特点介绍 Specialty Coffee=精品咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡分类 咖啡对于全人类都是很新的产物，短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡，相较于数千年历史的酒与茶，我们可以看到人类烘焙、冲煮、及饮用咖啡历史之稚嫩。相对于全人类的
1970-01-01 · 👁 183 · 评论
酸味的来源:咖啡樱桃果实(coffee cherry)
酸味的来源:咖啡樱桃果实(coffee cherry) 虽然酸味是正常的，但也不是光酸就好，肇因于咖啡豆本身、处理法、运送、仓储、烘焙、冲煮等多种因素，酸味也有分美味的酸、舒服的酸或难喝的酸、讨厌的酸。 喝咖啡的时候平心静气地去品尝、想像、对比咖啡内的酸味
1970-01-01 · 👁 122 · 评论
elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review
elida 咖啡庄园-国际权威咖啡评鉴Coffee Review Coffee Review 的创办人肯尼斯戴维兹﹝Kenneth Davids﹞先生在美国的咖啡业界广受推崇，是几位最具权威的业界先驱之一，他的三本以咖啡为主题的著作：《Home Coffee Roasting》、《Coffee: A Guide to Buying,
1970-01-01 · 👁 97 · 评论
Ceresia Coffee Roasters日式风格隐蔽的咖啡馆
Ceresia Coffee Roasters 比较隐蔽，在sukhumvit大街的另外一边，出了E5车站沿着sukhumvit大街往E4方向走，到了sukhumvit 33/1小路往里走在FUJI超市对面便是。里面也完全日式风格，隔壁一间就是他们的烘焙室，堆了不少生豆，吧台旁边有6-7款豆子售卖。很多网
1970-01-01 · 👁 63 · 评论
Beautiful Concept德国的Five Elephant Coffee颜值产品
BeautifulConcept 地址：上海市 徐汇区 永康路25号 营业时间：08:00-20:00 在永康路的BeautifulConcept，真的是店如其名。咖啡是来自德国的FiveElephantCoffee。店内除了咖啡还有颜值十足的文化产品。
1970-01-01 · 👁 106 · 评论
Little Nap Coffee Stand日本咖啡馆单品手冲和意式咖啡
在这里特色是没有别的杯子，只有纸质咖啡外带杯。2011年成立以来，深受当地人的欢迎。店里除了几把高脚凳真的没有其他地方可以坐了。老板是一个音乐爱好者，店里的豆子是他和朋友一起可做烘焙的。店里有单品手冲和意式咖啡。 地址：5-65-4Yoyogi,Shibuya-ku，
1970-01-01 · 👁 191 · 评论
Mojo Coffee新西兰连锁咖啡馆进入日本市场
当现在的很多国际咖啡大牌进入日本市场时的敲锣打鼓造势，新西兰的MOJOCOFFEE已经在2012年低调的经营到现在，就连MOJO的官方网站都没有提到他们日本的这家分店。店内服务人员可以英语交流，你可以在这里尝到地道的FlatWhite。店里有甜点和轻食，还有新西兰红
1970-01-01 · 👁 108 · 评论
非常纯粹的小小咖啡馆Coffee Western Kitayama
Coffee Western Kitayama 一家非常纯粹的小小咖啡馆。给人的感觉是这家咖啡馆宁愿店内空无一人。非常幽静。门口设门禁（和浆果一样）当我们失望地要离开的时候，店内的老板透着玻璃门向我们挥手。里面不许拍照，想要坐下需要老板的允许。去这样的咖啡馆到底
1970-01-01 · 👁 163 · 评论
老英国茶馆和老人酒吧的调性Coffee Tei日本手冲咖啡馆
Coffee Tei Coffee Tei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐，并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆，从名字上也有此含义，但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓，咖啡豆有很多选择
1970-01-01 · 👁 91 · 评论