专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡 印尼咖啡豆 | 黄金曼特宁 | 亚齐曼特宁虎 Sulawesi 苏拉威西 岛也是 印尼 盛产咖啡出名的其中一个岛,拥有得天独厚的自然条件,而且其种植咖啡的历史已经相当悠久,尤其
1970-01-01 · 👁 101 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 由超过一万七千个岛屿组成,散布在赤道的火山带上,土壤肥沃。著名产区,包括西部的苏门答腊,中部的苏拉威西(Sulawesi),以及南部的爪哇。咖啡在1696年由荷兰总督从印度Ma
1970-01-01 · 👁 55 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 产区: 印尼苏拉维西南部(South Sulawesi) 的托那加(Tana Toraja)山区,海拔1,700米,属高山火山地形,日晒充足,日夜温差大,常温保持在24℃~ 25℃。因为拥有肥沃热带高
1970-01-01 · 👁 102 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个隐藏在深山里的 印尼 国宝咖啡豆 【经典Toraja托那加】 Sulawesi苏拉威西岛也是印尼盛产咖啡出名的其中一个岛,拥有得天独厚的自然条件,而且其种植咖啡的历史已经相当悠久,
1970-01-01 · 👁 119 · 评论印度尼西亚苏拉威西托拿加 | Indonesia Sulawesi Toraja 荷兰殖民地时代,产于苏拉威西地区的咖啡被称为 卡洛西 (Kalossi) 。在中央的高山地带通过阴凉栽培方式生产,托拿加地区的小规模咖啡农场在海拔 1,100 米以上的高地带生产咖啡。托拿加 (Toraja) 地区
1970-01-01 · 👁 108 · 评论CONTENT 苏拉维西旧名西里伯斯,最常见到的名咖啡要算是产在岛中心区的托拉雅(Toraja)了。 托拉雅与上等的苏门答腊非常近似,只是质感稍微没那麽丰厚,酸度和明亮度也略高,至於印尼咖啡着名的野菇味及细致的药草味则统统具备。 来源:德维咖啡
1970-01-01 · 👁 130 · 评论