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巴拿马四大咖啡产区Santa Clara圣塔克拉拉咖啡种植历史风味特色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡传入 巴拿马 起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了 巴拿马 人的感官，当地人便开始普遍种植。 巴拿马 咖啡很柔滑，颗粒饱满重量
1970-01-01 · 👁 128 · 评论
巴拿马Santa Clara咖啡产区Finca Eleta伊列塔/狐狸庄园故事介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡庄园 -圣塔克拉拉。伊列塔（狐狸）庄园 Panama Santa Clara Eleta Estate SHB 巴拿马伊列塔庄园咖啡树。jpg □产区：圣塔克拉拉（Santa Clara） □庄园：伊列塔（狐狸）
1970-01-01 · 👁 74 · 评论
巴拿马圣塔克拉拉咖啡产区Finca Santa Teresa圣特蕾莎庄园信息故
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡庄园 -圣特蕾莎庄园的豆子一直都是咖啡迷关注的焦点，连连夺奖的他们在2017年又拿下第5名和15名两个亮眼成绩，这种佳评不断的好咖啡，当然要好好地介绍一下！ 圣特蕾莎
1970-01-01 · 👁 159 · 评论
萨尔瓦多Santa Ana圣安娜咖啡产区Finca Santa Elena圣伊莲娜庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊莲娜庄园是 萨尔瓦多 位于高海拔又悠久少数几个庄园之一，已经是第三代庄园主经营 。咖啡栽种经验丰富，理念是维护环境多样性原则，维持著原始原生林的环境，有些老树种虽然结
1970-01-01 · 👁 116 · 评论
危地马拉圣罗莎区Santa Rosa瓜达隆庄园Finca Guatalon介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕(Jolapa)行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往返，本区我最有兴趣的是经历三代耕耘、品质不断突飞猛进的瓜达隆家族，旗下的4个精耕批次！尤其拉洛玛段(
1970-01-01 · 👁 193 · 评论
危地马拉圣费丽莎庄园Santa Felisa介绍 双重浸泡处理法咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿卡特南果隶属奇马尔特南果省（Chimaltenango），东临安提瓜（Antigua），西临Atitlan，咖啡栽种区围绕著阿卡特南果山谷（Acatenango Valley），平均海拔高度1300-2300之间，四周有阿卡特南果火山(
1970-01-01 · 👁 89 · 评论
巴拿马圣特蕾莎庄园Finca Santa Teresa FST 种植及生豆处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣特蕾莎庄园 (Finca Santa Teresa, FST) 位于高海拔地区，拥有得天独厚的丰富黑色的火山土壤，并同时接受太平洋和大西洋风候的滋润，这些优势成就了优质咖啡。 圣特蕾莎坐落于美丽的山谷和山脊，营
1970-01-01 · 👁 127 · 评论
圣塔克拉拉区(Santa Clara) 伊列塔庄园SHB级卡杜拉 巴拿马咖啡
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
1970-01-01 · 👁 119 · 评论
咖啡豆怎么煮？哥伦比亚圣瑞塔santa rita进口优质水洗处理咖啡豆
坦白说，咖啡豆是不能煮的，再坦白说，即便煮咖啡在很多很多年前有，但那还真是很久远的故事了，无奈好多文学作品或者电影作品，老是用煮这个动词（当然，不严格的来说，用虹吸壶的冲泡算煮的一种吧），而且是煮咖啡豆，确实让咖啡工房的小编郁闷了好长好长
1970-01-01 · 👁 149 · 评论
哥伦比亚圣瑞塔santa rita进口优质水洗处理咖啡豆卡杜艾、卡杜拉
哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡（coffea arabica），即小果咖啡（小粒咖啡），相对而言的大果咖啡（coffea robusta）大多种植在原产地非洲，例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种，世界产量第一的巴西咖啡种子偏大，适应性较强，产果率也高；
1970-01-01 · 👁 159 · 评论