很多听说过瑰夏咖啡的人可能会有这样一个问题,「瑰夏那么贵,那喝起来是什么味道呢」。前街认为,瑰夏咖啡喝起来会令人感觉到这不是一杯咖啡,而是一杯花果茶。虽然种植地不同,瑰夏咖啡所呈现出来的风味口感不尽相
1970-01-01 · 👁 1 · 评论埃塞俄比亚艺伎村盖里班奇-马吉Bench-Maji咖啡豆信息介绍: 海拔:1916~1982公尺 处理法:日晒等级:G1 品种:伊鲁森林Illubabor Forest 风味:百香果、柑橘、莓果、木瓜、发酵型熟果香甜感 艺伎村位于Bench-Maji原始森林地区,伊鲁森这个品种是在1974年研究
1970-01-01 · 👁 201 · 评论瑰夏村咖啡 《瑰夏村不同地块的面积及种植品种》 庄园西边地势相对较高,因此OMA、SURMA、SHEWA-JIBABU三个地块海拔稍高,而南边遮荫比例相对更高,北边阳光照射时间更长。八个地块中,庄园管理者根据海拔、土壤情况、遮荫条件等微气候差异,为每个地块选择
1970-01-01 · 👁 111 · 评论近期卖了一只来自『 瑰夏村咖啡 』的查卡艺伎 最近又要销售一款红标艺伎 『红标批次埃塞俄比亚瑰夏村23号Illubabor瑰夏种Gaylee地块日晒18/19新产季』 有些客人们就来询问,你这只艺伎怎么不是出自鼎鼎大名的『翡翠庄园』而是『瑰夏村』的呢?! 就趁着个机
1970-01-01 · 👁 179 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚Illubabor 伊贝多G2水洗豆 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和G2来做区别(以G1较为优质),咖啡樱桃采收完成后立即去除果皮果肉,然后将咖啡豆放入水中发酵以除去果胶层,这过程需要几
1970-01-01 · 👁 180 · 评论