印度尼西亚种植的咖啡中约有15%是 阿拉比卡咖啡 。苏门答腊岛是印度尼西亚共和国的第二大岛屿,苏门答腊曼特宁咖啡种植在位于苏门答腊中西部Batak地区巴东港附近Leuser山的高耸火山斜坡上。正确拼写的Mandailing在技术上是印度尼西亚的一个民族,而不是Bata
1970-01-01 · 👁 104 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 湿刨法。 这是一种专属印尼和周边两三咖啡产国的咖啡处理法,Giling Basah是印尼语,直译为湿条件下刮去硬壳。它还有另外一个英文名,叫做Wet Hulling。 国内对这个词的最早翻译出
1970-01-01 · 👁 110 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼于18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前几大的咖啡生产国,主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。 这款豆子以在苏门答腊北部托巴湖畔种植咖啡
1970-01-01 · 👁 104 · 评论