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mypressi TWIST 便携Espresso咖啡机
名为mypressi TWIST是一款可携带的Espresso咖啡机设计，号称是世上首创真正的便携式咖啡机。它采用独特的气动发动机与二氧化碳内芯配合，能够连续制造8杯Espresso。它的出现意味着你只需要热水和新鲜咖啡豆就能随时随地享用咖啡。
1970-01-01 · 👁 217 · 评论
mypressi TWIST 便携Espresso咖啡机
名为mypressi TWIST是一款可携带的Espresso咖啡机设计，号称是世上首创真正的便携式咖啡机。它采用独特的气动发动机与二氧化碳内芯配合，能够连续制造8杯Espresso。它的出现意味着你只需要热水和新鲜咖啡豆就能随时随地享用咖啡。
1970-01-01 · 👁 183 · 评论
意大利“浓缩咖啡” Espresso
意大利浓缩咖啡 Espresso Espresso是一个意大利咖啡语单词，有on the spur of the moment与for you(立即为您现煮)的意思。也许，翻译成浓缩咖啡并不见得合适，因此，在后面的单元里，将直接引用Espresso，不再使用译名。 那么何为 Espresso ?是用意式咖啡机
1970-01-01 · 👁 81 · 评论
品鉴意式浓缩咖啡(Espresso)
全球每年对咖啡的消耗量超过4000亿杯，无疑，咖啡已经成为全球最受欢迎的饮品之一。这些咖啡品类繁多，风格特点和制作方法更是各不相同，但异曲同工的是，每一杯好咖啡都会成为一段愉悦的体验，而差劲的咖啡只会坏了好心情。那些品质上的天差地别只需一小口
1970-01-01 · 👁 125 · 评论
Espresso萃取之Al’s Rule(艾尔铁则：甜蜜点公式)
Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。 译文如下： 以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然视豆子而定，烘焙方式、烘焙度、配方比例的差异自然会导致基准点的变动。 萃取量与萃取时间互为
1970-01-01 · 👁 102 · 评论
Espresso=>「浓缩咖啡」？
Espresso这个词汇其实在西方国家也充斥误区，常常被不明就里的人们加上“x”变成“Expresso”，事实上是没有X的，这是错误的拼法。
1970-01-01 · 👁 124 · 评论
何为意式咖啡
Espresso基本上是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的
1970-01-01 · 👁 66 · 评论
高端咖啡品牌illy召开espresso品鉴会
让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 – 7克（约50颗）的Arabica咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分（30cc）的
1970-01-01 · 👁 173 · 评论
Espresso的粉量
7--8克的新奇咖啡粉，被90－－95摄氏度热水在8－－9个年夜气压的压力下，用20－－25秒的时刻，快速经由过程萃取的拥有Crema、Body、Heart三个部门的1盎司的咖啡液体。
1970-01-01 · 👁 120 · 评论