Cauca_咖啡庄园_咖啡百科

精品咖啡产区介绍：哥伦比亚精品咖啡产区考卡-Cafe de Cauca

考卡省，Cauca department，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。省府：波帕扬 Popayan 人口：约1368000 位置：北纬00.58.54-03.19.04 东经75.

1970-01-01 · 👁 103 · 评论

全球最耀眼的哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

哥伦比亚咖啡种中不得不提到阿拉比卡种（学名Coffee Arabica）。阿拉比卡种咖啡树多生长在海拔900米2000米高度之间；较耐寒，适宜的生长温度为1524℃；需较大的湿度，年降雨量不少于1500毫升，同时，对栽培技术和条件也要求较高的要求。所以你现在可以理解上

1970-01-01 · 👁 191 · 评论

哥伦比亚咖啡庄园希望庄园考卡Cauca安第斯山区哥伦比亚咖啡豆介

首席植物学家HernandoTapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱桃

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哥伦比亚咖啡庄园希望庄园介绍考卡Cauca产区

2006年12月，希望庄园在哥伦比亚考卡山谷买到了CerroAzul，地理环境与风土与波魁特非常接近，从考卡山谷上升的温暖空气，与来自太平洋的冷空气在庄园相遇。庄园内有20公顷位于海拔1700到1950公尺之间的耕地，原来种的是Caturra。2007年9月，种下3万5千棵瑰夏

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哥伦比亚咖啡庄园产区介绍考卡Cauca拉兹默斯庄园

产区：哥伦比亚 Popayan 收获期：6月~ 7月（90%）， 10月~11月（10%）等级划分：Supremo 品种：Bourbon，Caturra，Typica，Others 种植高度：1800米~2100米加工方式：水洗包装规格：70kg/袋风味特征：Citrus note，Grape fruit，Bakers chocolate，Brown

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有坚果的风味的哥伦比亚咖啡产区庄园介绍考卡Cauca

北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮荫式种植方式，使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味，给

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哥伦比亚咖啡庄园产区介绍考卡Cauca拉兹默斯庄园

第一部分是背景的三角形，它象征着安第斯山，同时也暗示着哥伦比亚咖啡中的阿拉比卡种的咖啡的种植区多属于高海拔山区。众所周知，哥伦比亚的咖啡主要产区分布在三条川字排列的山脉，这些山脉都属于安第斯山的一部分。根据地理环境和气候，不同地区的咖啡的

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醇味芬芳的哥伦比亚咖啡产国考卡Cauca拉兹默斯庄园

每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；醇味芬芳的蓝山咖啡，最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡，最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事，从

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哥伦比亚咖啡原产地认证产地介绍考卡省产区考卡Cauca拉兹默斯庄

产区：哥伦比亚 Popayan 收获期：6月~ 7月（90%）， 10月~11月（10%）等级划分：Supremo 品种：Bourbon，Caturra，Typica，Others 种植高度：1800米~2100米加工方式：水洗包装规格：70kg/袋风味特征：Citrus note，Grape fruit，Bakers chocolate，Brown

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