专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Longberry microlot品种| 苏门答腊 瓦哈娜庄园Wahana Rasuna estate日晒豆的种植故事? 苏门答腊 Wahana Rasuna Natural Process是在位于北苏门答腊省Dairi区SidIkalang街区的Lae
1970-01-01 · 👁 178 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都喜欢自己手冲,你知道Peeberry吗? Peaberry是小圆形的咖啡豆。 这次我们会谈谈Peaberry。 关于Peaberry Peaberry是一种圆形种子,在咖啡的果实中只含有一粒谷粒,也被称为圆豆。 虽然生豆的
1970-01-01 · 👁 109 · 评论多明尼加Organic Pea Berry 加勒比有机樱桃(USDA,BCS,JAS认证)中华民国农粮署有机农粮入字第101-1249-00001号 多明尼加~我国的邦交国之一,但许多人对我国的中南美洲各邦交国大多很陌生,因为太远啦而且没什么交集,该怪外交部吧!交了个朋友却没有好好宣传,废话
1970-01-01 · 👁 194 · 评论澳洲的Skybury庄园,由过去15年的表现来看,她确实是澳洲咖啡界公认首屈一指的知名庄园! 不过名称乍看之下挺吓人的,莫非跟流行与西藏或非洲的天葬仪式有关,这个就不知道了,不过她的麻布袋更有趣而且吸引人,是澳洲多产的袋鼠与毒蛇! 看过比尔布莱森的【
1970-01-01 · 👁 99 · 评论爪哇生产精致的芳香型咖啡,酸度相对较低,口感细腻,均衡度好。爪哇咖啡的香味和酸度比苏门答腊岛和苏拉威西岛的咖啡更胜一筹。爪哇最好的种植园是布拉万(Blawan)、詹姆比特(Jambit)、卡尤马斯(Kayumas)和潘库尔(Pankur)等。爪哇摩卡咖啡是爪哇咖啡和也门摩
1970-01-01 · 👁 150 · 评论印度尼西亚群岛的第二大岛苏门答腊岛是印尼的石油工业中心,岛上的橡胶和木材也是有名的出口商品。但是,苏门答腊岛的咖啡更加令人瞩目,该咖啡与爪哇咖啡相似,只是颗粒稍重一些。曼特宁(Mandheling)和安科拓拉(Ankola)的咖啡豆也倍受重视,前者甚至被誉为
1970-01-01 · 👁 143 · 评论厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 肯尼亚烘焙程度: 轻度烘焙 国家:肯尼亚 等级:TOP PB 产区:Nyeri 烘焙程度:浅度烘
1970-01-01 · 👁 154 · 评论从整体上看,印度尼西亚咖啡味道很浓,口味香醇,略带糖浆味,酸度极好,其两个主要出口市场是德国和日本,这从侧面反映了该咖啡的优异质量。吸引消费者的是它那阿拉伯咖啡豆特有的上乘品质。你可将牛奶或奶油加入高品质的印度尼西亚咖啡中而不必担心会影响
1970-01-01 · 👁 69 · 评论【产地】:西爪哇Mont Tikukur 铁古拉山? 【海拔】:1400-1600m? 【品种】:阿拉比卡种? 【生产者】:Arinanis? 【开花期】:3月-5月,9月-11月? 【处理方式】:Honey Precess 日晒蜜处理? 【杯测】:92分? 【风味】:芒果、红酒、桃汁、强烈的果香,带梅子
1970-01-01 · 👁 135 · 评论印尼爱嫚妮庄园的日晒豆,它的风味没有一点像印尼豆,这只豆子有着自己独特的强烈果香,芒果、红酒、桃汁,还有梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘,杯测分数高达92分,让你不敢相信这是一只来自印尼的咖啡豆。?这只豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是
1970-01-01 · 👁 205 · 评论