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咖啡知识 速溶咖啡专利在美国诞生
1903年8月11日，一位居住在芝加哥的日本化学家获得了首个美国速溶咖啡专利。 用水进行溶解的速溶咖啡首次于1771年在英国出现，但是由于该咖啡保质期较短，很容易变质。所以这种咖啡存在时间较短，很快被淘汰。1853年，一名美国人曾尝试过一种粉末咖啡，但同
1970-01-01 · 👁 80 · 评论
中国咖啡经历国家宏观调整的低落期
1960年8月，中共中央提出调整、巩固、充实、提高的八字方针，再次强调要缩短基本建设战线。1962年初召开七千人大会之后，中央的认识才逐步一致。到了1962年4月，中央批转中央财经小组关于讨论1962年调整计划的报告以后，才对多年来基建战线过长的问题，认真
1970-01-01 · 👁 121 · 评论
大学毕业开咖啡馆 把咖啡煮出中国味道
8月24日，下了一天的雨，昆明终于放晴了。对钱昌云来说，这或许是个好兆头。这天，他们的养谷咖啡团队正式成立，一个孕育了两年的创业计划终于变成了现实。放下公文包，钱昌云第一次正式坐在自己的办公桌前。软胶囊咖啡、概念咖啡、精品云南生豆，这是他们目
1970-01-01 · 👁 138 · 评论