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巴西Fazenda Progresso庄园|05年专注咖啡日晒卡杜艾烤花生奶油
Fazenda Progresso是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamatina山脉中。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。 Fazenda Progresso的历史可以追溯到1984年，
1970-01-01 · 👁 186 · 评论
菲律宾咖啡种植业的发展 菲律宾咖啡什么牌子好 菲律宾咖啡特色
在1865年，美国对菲律宾咖啡的需求突然增加，因为从菲律宾进口咖啡比从巴西进口咖啡更便宜，据了解，菲律宾咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期，到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国。 菲律宾咖啡最大的特色是风味有一丝辛辣味，然而由于
1970-01-01 · 👁 71 · 评论
外国分析报告：2025年咖啡会被淘汰 人工智能崛起可能消灭咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） RBC Capital Markets认为，随着机器人取代容易致人疲倦的工作，人们就没有必要依赖咖啡提神，未来含有大麻成分的饮料将成为咖啡的终极替代品。 最近RBC发表想像2025报告，预测职场
1970-01-01 · 👁 151 · 评论
巴西成全球第二大咖啡消费国 2025年有望超过美国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 工业协会（Abic）近日公布的数据表明，巴西已成仅次于美国的全球第二大咖啡消费国。 巴西网站jornaldobrasil5月13日报道，Abic数据显示，2017年，巴西国内咖啡消费量为21
1970-01-01 · 👁 188 · 评论
危地马拉圣费丽莎庄园2015年竞标批次Santa Felisa风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：圣费丽莎庄园2015年竞标批次Santa Felisa SF04-01 国家：危地马拉Guatemala 产区：阿卡特南果Acatenango 处理方式：水洗处理法Washed Process 包装形式：艺妓Geisha 2722 海拔：1200 - 1500公
1970-01-01 · 👁 114 · 评论
2015年巴西COE去果皮日晒亚军巴希亚州欧萝薇德咖啡庄园种植情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：2015年巴西COE去果皮日晒亚军 巴希亚州 欧萝薇德庄园 水洗卡杜艾 （非得奖竞标批次） （Brazil Bahia Ouro Verde Catuai Washed） 风味叙述：均衡香甜、乳脂般滑顺、果味细腻多元、 水果韵味
1970-01-01 · 👁 65 · 评论
中国咖啡市场未来5年预测：星巴克将落伍，4大发展趋势将成气候
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位，使咖啡在中国的发展极为缓慢。随着大众生活和消费观念的转变，越来越多的人开始爱上咖啡。 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模
1970-01-01 · 👁 102 · 评论
路易莎咖啡推出全新「咖啡超商」概念，计划5年内上市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 路易莎咖啡近年快速崛起，2006年开设民生创始门市，迄今走过11个年头，全台门市激增至311间，路易莎总经理黄铭贤指出，咖啡豆是咖啡灵魂，搭配冲煮设备与完整人员培训是建构路易莎黄金三角。 路易莎
1970-01-01 · 👁 130 · 评论
韩国青年创业也爱咖啡馆，可惜八成撑不过5年……
文青有四俗： 从小有个音乐梦， 辞职开间咖啡馆。 改变世界靠创业， 放下一切去旅行。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 显然，同一个世界，同一个梦想，韩国的文艺青年不比我们少。 韩国青年创业也爱咖啡馆 据韩媒报道，韩国据国税
1970-01-01 · 👁 109 · 评论
35年餐饮生涯 巴黎《双叟咖啡馆》服务生 Yves 的热情与建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得电影《午夜巴黎》，男主角盖尔穿越时空回到 1920 年代的巴黎吗？那时的文人雅士都喜欢到咖啡馆聚集谈天，从早期的海明威、毕加索，到后来的西蒙波娃，都为巴黎咖啡文化带来一抹光彩。而其中，双
1970-01-01 · 👁 179 · 评论