不少人工作时，喜欢通过一杯又一杯的咖啡来保持清醒，或是在下午茶时间喝杯咖啡。然而，美国哈佛大学公共卫生学院研究者建议，下午4点后最好别喝咖啡。 研究发现，咖啡因能刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。
