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2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述  阿美狄拉洛咖啡豆介绍

2020年TOH冠军阿美狄拉洛咖啡豆风味描述 阿美狄拉洛咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 埃塞俄比亚作为咖啡的发源地拥有着数不胜数的咖啡原生品种,同时优异的地理位置以及微型气候,让埃塞俄比亚成为了最重要的咖啡产国之一。 前街咖啡对埃塞俄比亚咖啡也是十分

1970-01-01 · 👁 197 · 评论
埃塞俄比亚花序咖啡豆风味描述 2020年TOH水洗冠军咖啡介绍

埃塞俄比亚花序咖啡豆风味描述 2020年TOH水洗冠军咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 前街咖啡最近上架的咖啡中,印象最深刻的莫过于一支2020年TOH水洗组冠军来自埃塞俄比亚乌拉嘎产区的水洗咖啡豆,市面上被冠以花序的美名,其柑橘以及绿茶的风味让人欣喜。 TO

1970-01-01 · 👁 146 · 评论
埃塞俄比亚花序咖啡豆风味描述 2020年TOH水洗冠军咖啡介绍

埃塞俄比亚花序咖啡豆风味描述 2020年TOH水洗冠军咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 前街咖啡最近上架的咖啡中,印象最深刻的莫过于一支2020年TOH水洗组冠军来自埃塞俄比亚乌拉嘎产区的水洗咖啡豆,市面上被冠以花序的美名,其柑橘以及绿茶的风味让人欣喜。 TO

1970-01-01 · 👁 101 · 评论
花序咖啡豆乌拉嘎处理站 2020年toh水洗组冠军 花序咖啡豆口感

花序咖啡豆乌拉嘎处理站 2020年toh水洗组冠军 花序咖啡豆口感

2020埃塞T.O.H水洗组冠军花序 这只花序是2020埃塞T.O.H水洗组冠军。 他有着堪比日晒豆的复杂度和风味强度风味是栀子花、茉莉、荔枝与水蜜桃,酸质明亮上扬,丰富层次多变,高甜度,均衡干净的口感,从热到冷风味持续性佳,是水洗埃塞豆的标杆 埃塞俄比亚 乌

1970-01-01 · 👁 225 · 评论
古吉乌拉嘎原生种咖啡豆 埃塞俄比亚古吉产地处理法冲泡风味口感

古吉乌拉嘎原生种咖啡豆 埃塞俄比亚古吉产地处理法冲泡风味口感

今天要特别介绍的是,来自埃塞俄比亚古吉乌拉佳产区的红蜜处理豆-红嘉人。埃塞豆天生丽质,传统的水洗和日晒处理法已经风味迷人,采用更精致的红蜜处理法处理出来的豆子,在甜感表现和余韵上更加出彩。 埃塞俄比亚 古吉 红嘉人 红蜜处理豆 产国:埃塞俄比亚

1970-01-01 · 👁 115 · 评论
云南保山市咖啡中国最好的咖啡 2020云南亚军厌氧水洗卡蒂姆咖啡

云南保山市咖啡中国最好的咖啡 2020云南亚军厌氧水洗卡蒂姆咖啡

今天重磅推荐的这只豆子,获得2020云南咖啡生豆大赛水洗组亚军,分享的这批也是获奖批次全国限量88份。一年一度的云南咖啡生豆大赛,选出了整个云南咖啡产区里最有代表性的咖啡生豆。这一支是今年的亚军咖啡豆,也是整个杯测里非常有识别度和记忆点的一支咖

1970-01-01 · 👁 175 · 评论
2020危地马拉COE竞标|危地马拉La Hermosa庄园日晒瑰夏竞标批次

2020危地马拉COE竞标|危地马拉La Hermosa庄园日晒瑰夏竞标批次

第17届危地马拉COE竞标于7月28日落下帷幕,在全球疫情的肆虐下,竞标仿佛丝毫不受影响。EI Socorro的一支水洗瑰夏以180.2美金/磅夺得冠军NO.1,对于产地的咖啡农来说,今年实在是不容易。危地马拉的咖啡表现一直都很优异,不断带给我们惊喜。本次竞标中豆种丰

1970-01-01 · 👁 175 · 评论
2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王

2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王

新冠疫情并没有阻止今年的国际咖啡品尝,Hellen Russell -Willem J. Boot的Olympus Geisha Lavado批次以95.01的最高分获得了Geishas Lavados类别的第一名。在第二十四届国际虚拟品尝比赛最佳巴拿马中获得100分。 该活动首次以网络形式进行,包括17名国际法官

1970-01-01 · 👁 104 · 评论
2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军

2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军

水洗组冠军庄园养成记斑马庄园 今天要说的斑马,和咖啡有关,斑马庄园,来自普洱市孟连县2017年,有一位从事咖啡种植的朋友正在转让咖啡地,机会来了便抓住,我们盘算了下就着手开始做了,从0到1确实很难,但我们也认真的学习咖啡品鉴、烘焙、加工处理... 每

1970-01-01 · 👁 123 · 评论
TOH冠军咖啡庄园2020新产季|阿多斯黑蜜处理可如蜜种味道如水果

TOH冠军咖啡庄园2020新产季|阿多斯黑蜜处理可如蜜种味道如水果

耶加雪菲 阿多斯 黑蜜 处理厂:阿瑞恰阿多斯处理厂 海拔:1900-2100m 品种:可如蜜 处理法:黑蜜 风味:花香、柑橘、菠萝、百香果 非常喜欢耶加雪菲阿多斯所散发出来的强烈的发酵风味,但同时又希望阿多斯能拥有更丰富的水果调性与干净顺滑的口感。而经过了

1970-01-01 · 👁 187 · 评论