衣索比亚是许多精品咖啡的启蒙地,尤其是耶加雪菲。懂咖啡的朋友常会接触到哥伦比亚的 酒桶发酵 、跟风到哥斯大黎加的 音乐家系列 、体验一下 印尼曼特宁 的男人味、还有 台湾豆 的高贵与昂贵。可能要咖啡风尘走一遭之后,才会发现一些不起眼产地的绝美,就
1970-01-01 · 👁 208 · 评论咖啡豆可能来自巴西或埃塞俄比亚的农场,但很有可能来自危地马拉。危地马拉咖啡浓郁、浓郁、中度酸、味道鲜美是那些寻求从饮用大量生产的咖啡转向高品质咖啡豆的完美第一步。您知道吗,尽管危地马拉面积很小,但它是世界十大咖啡生产国之一,每年咖啡豆产量
1970-01-01 · 👁 157 · 评论季风马拉巴也称风渍马拉巴,是印度颇有特色的一种咖啡,色泽黄白,豆形肥硕,酸度极低,非常厚的黏度,似糖浆的口感,坚果味和谷物味之中带有一丝辛辣和巧克力的芳香以及独特的尘土味。 十七至十八世纪,印度以帆船运送咖啡豆到欧洲,一趟要花上六个月,生豆
1970-01-01 · 👁 149 · 评论