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国民老公彭于晏又露脸玩咖啡！！胡正元胡老师杯测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帅！爆！彭于晏杯测刷屏，帅的人都在喝咖啡！原创 2017-12-21 咖啡工房咖啡工房 ▲ 点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号： (长按复制) qianjiecoff

1970-01-01 · 👁 86 · 评论

也门摩卡马爹力咖啡豆怎么样韩怀宗老师笔下的也门摩卡马爹力

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门摩卡马爹力(YEMEN MOCHA MATTARI) 这支咖啡，其实早有耳闻， MATTARI产地位于也门的马爹力高地(Bani Mattari)，咖啡种植海拔约2000-2400M，相当的高。为适应干旱少雨的气候，咖啡农以特有的梯

1970-01-01 · 👁 93 · 评论

武昌理工学院建“教师咖啡屋”专供老师休憩，免费提供咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柔软的沙发、舒缓的音乐、烟波浩渺的汤逊湖美景近日，武昌理工学院新启用了占地300平方米的教师咖啡屋，专供老师休憩，还永久免费提供咖啡。教师咖啡屋位于该校图书馆三楼，有50余个座位，桌椅拆拼

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喜欢喝咖啡，但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程，太幸福了啦！林东源在咖啡界相当有名，常参加国内外咖啡拉花比赛得奖，也在台湾开了GABEE.咖啡店，喜欢喝咖啡的都常去的

1970-01-01 · 👁 180 · 评论

嘉女生爱咖啡喝出科展冠军

嘉女学生罗以琳（左二至右二）、洪孺、陈羿由老师江淞承（左）、李明祥（右）指导，拿科展奖，送给退休校长郑胜文（后排左）最佳礼物。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡喝出科展冠军！嘉义女中数理资优班高二学生罗以琳爱喝

1970-01-01 · 👁 121 · 评论

台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”

「这支豆子应该烘到什麽程度?」身为烘焙者，这是一个常被问到的问题。我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时，会指出：我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡，怎麽喝，都差不多。然而，通常这也意味著嫌弃

1970-01-01 · 👁 91 · 评论

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年7月在湖南卫视《天天向上》节目中，范冰冰同学祭出一件法宝，震撼了汪涵钱枫欧弟大张伟等一众明星，它到底是个啥，冰冰说它天上有地上无! 噢，原来这是STARESSO星萃杯便携咖啡机咖

1970-01-01 · 👁 149 · 评论

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

精品咖啡的定义与概念精品咖啡和商业咖啡的区别韩怀宗老师《咖

什么是精品咖啡? 此字眼是由娥娜.努森女士(Erna Knustsen)于一九七四年率先在《茶与咖啡月刊》(TeaCoffee Trade Journal)揭示。当时她担任旧金山爱尔兰咖啡公司(B.C.Ireland)的咖啡采购专家，基于专业认知，创造了[specialty coffee]此一新词，彰显只有在最

1970-01-01 · 👁 187 · 评论