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上海小众咖啡馆系列-开窗卖咖啡的 Manner Café 经典小咖啡馆设
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专
1970-01-01 · 👁 187 · 评论
不懂咖啡能开咖啡店吗，怎么开一家经典的小咖啡店?
成功的咖啡厅老板不一定懂咖啡,关建是懂经营,懂咖啡不一定能办好一个店。怎么开一家经典的小咖啡店? 步骤/方法 1选址 咖啡馆所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境
1970-01-01 · 👁 85 · 评论
让许多人趋之若鹜的越南咖啡，一喝就愛上的经典
法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限于越式三明治用到的法国麵包和肉酱 (pt) 而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导，19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低，品种也多为气味较差、酸味不足苦味有馀的罗巴斯塔
1970-01-01 · 👁 159 · 评论