专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼、非洲的咖啡豆采用这种按瑕疵豆比例分级法,印尼豆主要分为6级,即G1~G6。水洗豆的最高等级为G1与G2;日晒豆的最高等级为G1和G3。 那代表什么呢?如下: 水洗:Grade-1;Grad