“冲泡咖啡的人,心情不一样,按比例冲泡的每一杯咖啡味道都会不一样。”在财富中心的莫拉咖啡店,27岁海归郭凌峰聊起咖啡,显得非常内行。他今年只有27岁,却已经有10年的咖啡工龄。
在人们印象中,经营咖啡馆的多是年轻时尚人士,然而,位于武昌桂元路45号的“栖居”咖啡馆。