正常的萃取状态,是在您按下萃取按钮之后7-9秒才开始流出咖啡,7秒的时间足够您将咖啡杯放到把手下面,如果您一按下按钮,咖啡就滚滚流出,这杯咖啡不是过淡就是过酸,绝对不是一杯满意的咖啡,如果您还没有摆好杯子,也不要摆了,省的您还要洗这个杯子。 前
1970-01-01 · 👁 199 · 评论意式咖啡的制作(espresso的制作) 咖啡机放水降温,得到合适的萃取水温 我们前面说过,萃取咖啡的水,并非开水,而是大约90度的热水,而大部分咖啡机冲煮头在开机状态下,闲置一段时间以后都会水温过高,如果直接用这部分水进行萃取,肯定会造成过渡萃取或
1970-01-01 · 👁 129 · 评论