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独特的柑橘味的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味描述产区种植环境品种介绍

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耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加yirga,意思是安顿下来,雪菲cheffe意思是指湿地,因此,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 严格起来,耶加雪菲是埃塞俄

1970-01-01 · 👁 86 · 评论
独有的柑橘与花香的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园品种介绍

独有的柑橘与花香的耶加雪菲阿朵朵咖啡风味口感庄园品种介绍

耶加雪啡在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名,稀有的水洗优质阿拉比加种咖啡,适合各种程度的烘焙,完美地呈现出清新明亮的花果香,漂亮完整的豆型,是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。此种咖啡具有独特香气,展现柑橘、柠檬风味与茉莉花清香,中度烘培具有柔

1970-01-01 · 👁 214 · 评论