专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次看到 聪明杯 心理觉得应该煮出来的咖啡不怎么样吧 所以一直也没想要去买来试看看 直到前几天厂商拿来推销 在没试没有理由回绝的情况下 只好拿来玩看看 不试还好一试之下真是
1970-01-01 · 👁 132 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度 自己的咖啡,自己磨、自己冲!磨豆机、滤杯、手冲壶、咖啡杯全部收起来!本月《PChome 杂志》推荐的 AKWATEK 第三代研磨咖
1970-01-01 · 👁 69 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
1970-01-01 · 👁 72 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
1970-01-01 · 👁 107 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 KONO X HORIGUCHI 堀口珈琲联名款锥型滤杯 手冲咖啡使用教学示范 咖啡粉量18公克重 研磨粗细#4小富士磨豆机 冲煮水温91度
1970-01-01 · 👁 166 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 水柱的高度、流速和扰动三大要素,是影响手冲的关键因素。手冲最有趣的地方,就在于它从来就没有标准SOP,任何变因都有可能会影
1970-01-01 · 👁 158 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据 聚啡时p大留给我两样物品 今天要介绍的就是KONO职人版滤杯 我用的是HARIO 01无漂白滤纸特意将滤纸淋湿贴合滤杯可发现仅剩下下半
1970-01-01 · 👁 75 · 评论你知道卖咖啡豆的着名咖啡已经推出了滤杯吗? 由于它的造型美观,有很多人认为他们肯定要。 让我们来看看如何制作和使用KEY水晶滤杯。 先安排你需要的东西 让我们来看看如何从这里提取KEY水晶滤杯。 首先,关于准备。 准备什么 水晶滤杯 纸过滤器(圆锥形状
1970-01-01 · 👁 58 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 步骤 温热器具 使用微量的热水,进行滤杯与玻璃壶的温壶,并将所需水量加热至接近沸腾。 湿润滤纸 将滤纸放入滤杯中,先简单的以热水湿润滤纸后丢弃热水,这能使接下来要进行冲泡的咖啡保有原始风味
1970-01-01 · 👁 161 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好的 手冲咖啡 ,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,喝起来清爽无负担,这般细致的风味变化迥异于浓烈的Espreeso,只要一接触就无法自拔。 冲煮的稳定性决定著一杯 手冲咖啡 的好
1970-01-01 · 👁 100 · 评论