更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式浓缩咖啡Espresso一直有着「咖啡之魂」的称号!但因为Espresso口感浓郁、味道强烈,经常会让人觉得难以接受,不过一
1970-01-01 · 👁 173 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩 咖啡的标准: 萃取过程中如果发现咖啡液流出的状态很快就变的不稳定,大幅度的跳跃,颜色也很快就变得很浅,这时就可以判断:粉饼内部出现问题(出现裂缝)或者压粉不均匀使得咖啡粉较少的
1970-01-01 · 👁 82 · 评论如果说,不加糖的美式咖啡是一种苦,那么 意式咖啡 就是浓苦生香,相比之下,喝惯快捷的美式咖啡的我反而觉得美式咖啡有种寡淡的滋味。 自学生时代起,我就养成了每天起床喝一杯咖啡的习惯。这杯暖暖的咖啡,带着浓浓的咖啡豆香,能够让我振奋地投入到忙碌的
1970-01-01 · 👁 154 · 评论