庄园_日晒西达摩_咖啡知识_咖啡百科

整体感受该款日晒西达摩更适合一些喜欢埃塞俄比亚咖啡但又不太喜欢果酸感的朋友，也很适合独立咖啡馆采入。埃塞俄比亚Sidamo西达摩咖啡介绍埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的发源地，野生阿拉比卡是生长在埃塞俄比亚Kaffa区的森林当中。埃塞俄比亚人喝咖啡的历史比

1970-01-01 · 👁 199 · 评论

西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于衣索比亚南方。这裡的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围

1970-01-01 · 👁 160 · 评论

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

1970-01-01 · 👁 137 · 评论

西达摩（Sidamo）产区海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大，成长椭圆形，果实饱满，平均质量好，气味芳香醇厚，一滴入口，回味无穷，具有野性的美。西达摩的咖啡风味非常多元，不同的

1970-01-01 · 👁 96 · 评论

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