干净的法压壶对品尝美味的咖啡至关重要。幸运的是,清洁法压壶并不困难,只需几分钟。只需要担心几件事 - 只要确保在第一次拆开时注意,这样一旦它们干净,你就会知道这些部件是如何重新组合在一起的。 一开始,我们有点担心用肥皂清洗锅。毕竟,我们不希望
1970-01-01 · 👁 236 · 评论巴西国宝级咖啡豆:巴西黄波旁咖啡 生豆源:巴西黄波旁特有黄色樱桃果实 产品特性 特有黄色樱桃果实,以完熟烘 焙技术,呈现出淡淡柠檬香,柔 和酸质以及波旁种特有圆润厚实 的甜感,是一款物美价廉的优质 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁
1970-01-01 · 👁 220 · 评论品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m~ 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅
1970-01-01 · 👁 212 · 评论2018年在WBrC(世界咖啡冲煮大赛)上,来自中国台湾的选手刘邦禹获得了第三名的好成绩,他使用的秘密武器就是今天下面要介绍的来自中国台湾AKIRA正晃行品牌设计的草莓滤杯了。 设计特点: 我们常规使用的滤杯都采取导流槽的设计,例如V60和KONO的锥形滤杯,
1970-01-01 · 👁 211 · 评论朱丽叶(Juliette H2): 【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园, 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:蜜处理 【风味】:在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味,入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道
1970-01-01 · 👁 211 · 评论起源:玻利维亚 区域:卡拉纳维 农场:Colonia Siete Estrellas(七颗星) 高度:1600 m / 5000英尺 农场规模:3公顷的咖啡,农场总面积为10公顷。 品种:35%克里奥尔洛(Typica),35%卡图拉30%伊卡图。 处理法:充分清洗 资质认证:使用有机做法种植,
1970-01-01 · 👁 211 · 评论相比于其他的单品咖啡,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的手冲咖啡制作方式可谓多姿多彩。从一刀流、三段式、火山冲到变温冲煮与搅拌法,每一种都蕴含着匠心与风味的平衡。今天,就让我们和前街咖
1970-01-01 · 👁 210 · 评论水晶山咖啡豆是典型的海岛豆,口感干净细致,有微微的酸味,并不强烈但却很持久,并带着甜甜的瓜果香。由它泡制的咖啡拥有珍稀且完美的味道:苦涩中带有芳香,口感浓醇顺滑。它略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味,甚至还隐约含有一丝烟味,细致顺滑,清爽淡
1970-01-01 · 👁 210 · 评论关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 德国三大精品咖啡品牌之一,干净、明亮 说出来你或许不相信,它开在非常热闹的地方 好在嘈杂并不会影响到咖啡师的手艺 也不会打扰到店里这棵安静生长的无名树 浅烘的豆子口感很清爽,冰拿
1970-01-01 · 👁 208 · 评论精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
1970-01-01 · 👁 205 · 评论