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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何选出最好咖啡的手摇磨豆机？精品咖啡有一个大问题，它不像酒、啤酒或是茶一样可以立即享用，归因于咖啡豆需要研磨才能冲泡，而不是打开软木塞、转开瓶盖、打开瓶酒瓶或将茶叶置入茶盅就可享

1970-01-01 · 👁 918 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普一下，如今，很多卖咖啡的商家都开启了自己的咖啡饮品的新征程，而不乏用阿拉比卡作为的自己品牌宣传，都宣称自己用的是100%阿拉比卡，做宣传的时候居然这么说：现磨黑咖啡百

1970-01-01 · 👁 785 · 评论

越南买的咖啡竟然也是假的，而且更重要的是我觉得假的好喝，然后就有了第一次网购G7，结果又是假的，就没喝出来端倪。直到第二次购，才想着会不会这东西有假，就换了一家，其中换的过程中也在网上搜索了好多，我只

1970-01-01 · 👁 749 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度下图为磨豆机各部名称,其中9为螺纹调整器 1.螺纹间距1.8mm 2.零件10刻度调整盖17刚好半圈 3.对照上述粗细刻度与齿盘刀组间

1970-01-01 · 👁 554 · 评论

Flatwhite是一种咖啡饮料，由浓缩咖啡和微泡沫组成（蒸熟的牛奶带有小而细的气泡和光滑或天鹅绒般的稠度）。它与拿铁咖啡相当，但体积较小，微泡沫较少，因此咖啡与牛奶的比例较高，牛奶的稠度更加柔滑，使

1970-01-01 · 👁 520 · 评论

在咖啡中有各种各样的萃取方式，但咖啡的类别主要是分成两大类：意式咖啡和单品咖啡。单品咖啡和意式咖啡在咖啡行业中为两擎对立，一面代表着风味口感优越的高品质咖啡，一面代表着香醇传统的古老传承。很多人都知道

1970-01-01 · 👁 484 · 评论

[导读] 喜欢喝咖啡，是一种嗜好，喜欢泡咖啡馆，是一种情调，喜欢做咖啡，是一种生活方式。在中国，越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝喜欢喝咖啡，是一种嗜好，喜欢泡咖啡馆，是一种情调，喜欢

1970-01-01 · 👁 401 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡，都会选择自己常用方便的过滤方式，以下分析比较，滤纸、咖啡滤网、滤布，这些器具不只便利也好用。纸张咖啡滤纸咖啡滤

1970-01-01 · 👁 390 · 评论

洪都拉斯(中美) 山岳地带的水洗咖啡豆较受好评，而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。味道的特征：酸而微甜。最佳煎培度：中度～深度是以出产糖、烟和咖啡而闻名的，咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进的，咖啡豆的特征适中─大粒，颜色为明亮绿色

1970-01-01 · 👁 374 · 评论

旧街场原味共有4种包装，两种新包装，两种旧包装。旧包装是那种带灰黑色那种包装的。新包装是那种黄色包装，新包装是2011年才出来的。旧街场所有咖啡的港版马版区分可以从包装上及内部小条的包装区分开来，港版的大包装及小包装上都有标明产品的生产日期

1970-01-01 · 👁 372 · 评论

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