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咖啡拼配基础知识,是先烘焙再拼配,还是先拼配再烘焙?

咖啡拼配基础知识,是先烘焙再拼配,还是先拼配再烘焙?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说,单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的

1970-01-01 · 👁 115 · 评论