哥伦比亚豆以特选级(SUPERMO)为最高等级,上选级(EXCELSO)次之;但恐怕要18号豆(直径18/64英寸)以上的特选级咖啡,才能列入精选咖啡。哥伦比亚咖啡的风味平衡,有较顺滑的口感,宛如咖啡中的绅士,中规中矩。他的产区很广,但以中央山区的咖啡最好,质
1970-01-01 · 👁 199 · 评论这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末
1970-01-01 · 👁 199 · 评论说起洪都拉斯咖啡,可能很多人会感觉十分陌生。洪都拉斯也有咖啡?印象中这里是中美最不安分的国家之一,现在的政治局势还是很不稳定。能和它联系到一起的也就只有世界著名潜水胜地洪都拉斯蓝洞了。咖啡?这样混乱的国家也会有咖啡生产?但是,的的确确,洪
1970-01-01 · 👁 198 · 评论科纳咖啡的种植一直采用家庭种植模式。开始,只有男人被允许在咖啡园工作,后来女人也加入其中。夏威夷人的这种家庭生产更愿意依靠家人的努力而不会雇用工人来干活,因此,当时的夏威夷人家生八九个小孩是正常的。这以后,又不断有新的移民从菲律宾、美国本
1970-01-01 · 👁 198 · 评论夏威夷产的夏威夷(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。 夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其最大的市
1970-01-01 · 👁 198 · 评论树种种植、海洋性季风带来的微量营养元素、各个环节的悉心处理和监测、美国标准的工作环境种种原因使得Yauco Selecto身价倍增。 Yauco Selecto迄今为止得到的荣誉有: 1.英格兰超级百货公司Harrods将其作为稀有的咖啡列为上架销售的八款咖啡之一; 2.纽约最
1970-01-01 · 👁 197 · 评论现代咖啡的传奇背景。 在巴布亚新几内亚(PapuaNewGuinea),大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
1970-01-01 · 👁 197 · 评论哥伦比亚气候温和,空气潮湿,多样性的气候使这里整年都是收获季节,在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。他们所种植的是品质独特的阿拉比卡咖啡豆,由这种咖啡豆磨制的咖啡,口味浓郁、回味无穷,堪称咖啡精品。如今,很多人都把哥伦比亚咖啡和高品质、好口
1970-01-01 · 👁 196 · 评论花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园,并
1970-01-01 · 👁 195 · 评论这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末
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