夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona,这块区域位在大岛西南部,长20英哩、宽2英哩,涵盖Hualalai及Mauna Loa山坡的区域。只有在这区域内种植并接受最严格认证标准的咖啡豆,才能够冠上Kona这个商标名称销售,今日大约已经有100家农庄出产的咖啡豆
1970-01-01 · 👁 171 · 评论这款咖啡来自Fazenda Rainha(发音为 hai-nya),这是一家屡获殊荣的280公顷庄园,位于巴西的Vale da Grama谷,古老的火山谷横跨圣保罗州和米纳斯吉拉斯州之间的边界。Fazenda Rainha是该国杰出杯比赛的重复入围者,2011年获得了冠军。 这是100%传家宝Yello
1970-01-01 · 👁 169 · 评论慧兰产区是哥伦比亚着名的精品咖啡产区,咖啡具有低酸,高醇厚度特点。慧兰是属于高山的山脉地形,咖啡的种植位于峡谷的斜坡上,高海拔形成的大昼夜温差,充沛降水量和肥沃的土壤等各种有利条件,成就了良好的种植地区。 主要栽种的品种是优拉比卡豆,这样得
1970-01-01 · 👁 167 · 评论Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
1970-01-01 · 👁 165 · 评论科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。 在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,具有最佳投资水平。 夏威夷的咖啡
1970-01-01 · 👁 164 · 评论夏威夷产的夏威夷(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。 夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其最大的市
1970-01-01 · 👁 164 · 评论旧时的夏威夷,社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师,最低的是奴隶,中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎,在什么地方种田收获,在什么海滩游泳嬉戏,吃什么样的东西,怎么样穿戴,违者就
1970-01-01 · 👁 163 · 评论Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
1970-01-01 · 👁 163 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 波旁 / Bourbon 巴西 咖啡栽植业的演进深具传奇色彩,产量占世界咖啡豆总产量的极大比重,波本 巴西 属于Arabica Bourbon品种,算是 巴西 当地古老的原生品种,采用传统干燥精致法处理,使其具
1970-01-01 · 👁 162 · 评论夏威夷产的夏威夷(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。 夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其最大的市
1970-01-01 · 👁 157 · 评论